12 mest fantastiske frukt og grønnsaker

Velkommen til verden av "fremmede" frukter, som vil overvelde fantasien din og kanskje du vil bli en fan av en av dem.

I dag blir få mennesker overrasket av kongelige bananer, marokkanske appelsiner eller brusselspirer. Mannen er ordnet på en slik måte at han hele tiden må bli overrasket, så oftere på hyllene finner du eksotiske frukter og grønnsaker, som ofte ikke eksporteres og selges i begrensede mengder. Smaken av slike "delikatesser" er unik. Velkommen til verden av "fremmede" frukter, som vil overvelde fantasien din og kanskje du vil bli en fan av en av dem.

1. Durian

I Sørøst-Asia er det mer enn 30 varianter av denne frukten, men bare om lag en tredjedel av dem anses spiselig. Durian er den mest kontroversielle frukten på vår planet. På den ene siden har den en ekkelt og flekkig duft, så det er i mange land forbudt å selge det i markedene eller bringe det til offentlige steder. På den annen side, mange som våget å smake det, sverger at det smakte bedre og smakte bedre i livet. I alle fall er valget ditt. Men vær ekstremt forsiktig hvis du bestemmer deg for å prøve durian smak.

2. Pitaya

En uvanlig frukt av Pitaya er frukten av en kaktus, og til og med i form og ytre skall påminner det om en rotete rotkultur. I mange land er Pitaya også kjent som en dragefrukt, en perle av en drage eller en jordbærpære. Denne frukten har en hyggelig, søt smak. Men før du prøver det, må du forsøke å bli kvitt et stort antall svarte frø i Pitaya-massen.

3. Yangmei

En interessant frukt av Yangmei vokser i Sørøst-Asia, men oftest kan den bli funnet i Kina. Yangmei er frukten av små trær, som ofte kalles kinesiske jordbærtrær. I form er frukt som runde pimply baller, som langt fra kan tas for jordbærbær. Smaken av denne frukten er spesifikk: samtidig søt og kaustisk, derfor er ikke den kinesiske befolkningen yangmei ikke populær. Den brukes til å dekorere parker og hager.

4. Lagenaria

Grønnsaker, som roter nesten overalt og kan dyrkes selv hjemme. Det finnes flere varianter av denne grønnsaken: sfærisk, sylindrisk, langstrakt, etc. En av de mest fantastiske varianter er lagenaria, en flaskeform eller en flaske gresskar. Fra skallet til slike lagenarii gjør du vakre flasker til husholdningsbehov eller til innredning, samt røykrør. For å smake, ligner lagaria en courgette eller en litt søt gresskar.

5. Monster delikatesse

Monstera - frukten av det homonymt plantehuset, som hovedsakelig vokser i Mexico og Panama. I en naturlig habitat blomstrer planten og danner frukt. En felles oppfatning av smaken av denne frukten finnes ikke. På den ene siden, de som kunne prøve det, sier at smaken ligner ananas. På den annen side er det sammenlignet med effekten av akupunktur. Så, hvis du i livet har muligheten til å prøve monsteret, husk de mulige konsekvensene.

6. Svart radise

Et sjeldent utvalg av reddik, som er unikt i sine egenskaper og smak. Svart radise har vært kjent siden det gamle Egyptens dager, men romerne brakte denne grønnsaken til Europa. I dag finnes det en overflod av retter fra denne grønnsaken i Frankrike. Det smaker som en kjent, litt søt radise med en kremaktig smak.

7. Carambola

Hjemlandet til denne frukten regnes som Sørøst-Asia, hvor karambola vokser overalt. Carambola er en "stjerne frukt", som fikk navnet på grunn av den riktige femkantede stjernen i kuttet. Å smake det skjer, både sur og søt. Sure varianter av carambola brukes oftest i salater, mens den søte sorten ligner en blanding av druer, sitron og mango. Carambola er en utmerket kilde til vitaminer og mineraler, og også lavt kalorier.

8. Kivanoe

Eksotisk frukt som vokser i Afrika, California, Chile, Australia og New Zealand. Denne eksotiske frukten kalles også en afrikansk horned agurk, en agurk, en hornmelon, en anguria. I sin form ligner en hybrid av melon og agurk. Smaken av kiwano er ganske uvanlig. Ofte er det brukt som et dekorativt element, selv om det er spiselig og har en rik mengde nyttige vitaminer.

9. Buddha hånden

Den eksotiske sitrusfrukten "Hand of Buddha" i Kina heter "Fu Shou", i Japan - "Bushuykon", i Malaysia - "Liamau Yari", "Jerek Tangan", "Liamau Lingtang kerat", i Indonesia - "Dhiruk Tangan", i Thailand - "Som-mu" og i Vietnam "Fat-chte". Navnet kom fra frukten på grunn av likheten med håndens form. Oftest brukes frukt som et tilbud i buddhistiske templer eller som talisman i hjemmet. Noen varianter av frukt kan spises, men bare som helhet eller som et supplement til cocktailer.

10. Kull

På en annen måte kalles denne frukosten jamaicanske tandzhilo og regnes som en ekte perle blant fruktene til Jamaica. Dens frukt er ikke attraktiv på grunn av sin stygge utseende, men det ble en ekte delikatesse på grunn av sin smak, noe som minner om noe mellom midten mellom grapefrukt og mandarin. Kull er rik på nyttige vitaminer og fibre.

11. Noni

En frukt som dristig kan skryte av ikke bare flavoring rikdom, men også antall navn i forskjellige hjørner av planeten: Great Moringa, Indian Mulberry, Nyttig tre, Ostfrukt, Nona, Nono. Denne frukten vokser på trær som tilhører familien av kaffe. I henhold til Formen av Noni er det lik en potet med tuberkler. Smaken av frukten er ganske spesifikk og ligner moldy ost. Smaken av Noni er også vanskelig å ringe hyggelig. I verden er det verdsatt på grunn av dets fordelaktige egenskaper, som har en gunstig effekt på menneskekroppen.

12. Dulce (Palmaria)

Dulce er en eksotisk alger som ofte finnes på kysten av Stillehavet og Atlanterhavet. I utseendet ligner disse alger en gjennomsiktig rød salat, som oftest brukes til smaksretter. I tørket form erstattes dulce med sjetonger. Alger er bemerkelsesverdige fordi de inneholder en stor mengde protein i en tørr masse. Å smake ligner søtsaltet fisk.