Blæksprutte fylt med ris

I dag vil vi fortelle deg hvordan du sparer blekksprut med ris. Forbereder denne parabolen, du vil ikke bare dekorere ditt daglige bord, men også forårsake beundring for dine gjester. De vil sikkert be deg om å dele en oppskrift, men la denne originale parabolen forbli bare din spesialitet!

Blæksprutte fylt med ris og grønnsaker

ingredienser:

• blekksprutkrok - 2 stk.
• ris - 0,5 varer;
• hvitvin - 0,5 varer;
• vannfiltrert - 0,5 elementer;
• tomat - 1 stk.
• pære - 1 stk;
• olivenolje;
• krydder.

forberedelse

Så, først forberede slaktkroppen, ta det ut fra innsiden, skyll det og rengjør det fra filmen. Spred deretter på håndkleet og la det tørke. Häll litt olivenolje i kasseroljen og kast den knuste terningskålen. Passer, rør, til den er myk, og legg deretter tomaten, hakkede kuber, hakket mynte og legg den vasket risen. Alle podsalivayem å smake, lukk lokket og stuing på den svakeste brannen i ca 15 minutter. Denne gangen lyser vi ovnen og la den varme opp til 200 grader. Fyll den tilberedte blekkspruten av blekkspruten, legg dem i en bakervarer og hell litt olivenolje. Fyll alt sammen med vann blandet med vin, krydret blekksprut, fylt med ris med krydder og send til ovnen i 45 minutter.

Fyllet blekksprut med ris og egg

ingredienser:

• blekksprutkrok - 8 stk.
• ris kokt - 150 g;
• gulrøtter - 2 stk;
• pære - 2 stk;
• syltet sopp - 150 g;
• egg - 3 stykker;
• majones ;
• krydder.

forberedelse

Skuddene behandles, vaskes og kokes i 3 minutter. Pære og gulrøtter rengjøres, finskåret med en kniv og vi passerer i en panne med smør. Eggene koker separat, rengjøres og kuttes sammen med soppbiter. Vi legger til grønnsakersteking, krydder med krydder, legg majones og rør fyllingen. Fyll slaktkroppen med denne blandingen og bake i ovnen i 20 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Blæksprutte fylt med ris og sopp

ingredienser:

• blekksprut - 3 stk;
• ferske sopp - 3 stk.
• pære - 1 stk;
• tomat - 1 stk.
• krem - 100 ml;
• ris - 1 vare;
• ost - 100 g;
• vegetabilsk olje.

forberedelse

Pæren blir renset, strimlet og stekt i forvarmet olje i flere minutter. Med en tomat fjerner vi huden, kutter kjøttet kuber, legg til løk og stuing i 2 minutter. Spred deretter de hakkede ferske soppene, kryd krydder, bland og stiv til det er klart med lokket lukket. Koker risen separat, og koble den deretter sammen med grønnsakstegning. Uten å kaste bort tid, fjerner vi blekksprutene, kok dem og gni osten og jevnt hell halvparten i fyllingen. I de avkjølte billets legger du ut den forberedte massen, fikser den med tannpirker og legg den inn i bakefatet. Topp med krem ​​og dryss med revet ost. Bake tallerkenen i 10 minutter ved en temperatur på 180 grader.