Aminosyrer for idrettsutøvere

Ernæringen av idrettsutøvere er vesentlig forskjellig fra det vanlige kostholdet. Selvfølgelig er prinsippene om riktig ernæring ikke fremmed for elskere av aktiv sport. Men hvis du spiller sport, er det ikke bare en måte å tilbringe fritiden din, men en livsstil, kroppen trenger mye mer komponenter. Tenk deg hvor mye energi og energi er bortkastet i løpet av klasser på kraftsimulatorer eller under intensiv trening! Derfor har aminosyrer funnet bred anvendelse i sport som aktive tilsetningsstoffer.

Hva er aminosyrer?

Aminosyrer eller aminokarboksylsyrer er et byggemateriale for muskler, de deltar i syntesen av protein og andre stoffer som har en direkte effekt på dannelsen og veksten av muskelmasse. Faktisk er det nødvendig med aminosyrer for hver person, uten at muskelvevet svekkes, forstyrres stoffskiftet. Aminosyrer, inkludert de som fremmer produksjon av antistoffer og brukes i farmakologi for rehabilitering etter sykdom. Men deres avtale førte til en målrettet bruk av aminosyrer i sport.

I naturen har mer enn 20 aminosyrer blitt funnet. De fleste av dem er syntetisert i menneskekroppen fra matvarer. På grunnlag av reproduksjon er de delt inn i utskiftbare og uerstattelige. Erstattbare aminosyrer syntetiseres av kroppen fra andre aminosyrer, og uerstattelige aminosyrer kan ikke syntetiseres og komme inn i kroppen med mat. I sport brukes raskt fordøyelige aminosyrer i flytende form.

Aminosyrer for idrettsutøvere

Vanligvis er en person for normalt liv nok aminosyrer, oppnådd med mat og syntetisert av kroppen. Men idrettsutøvere bruker mye mer energi og for å fylle det er det ikke nok. Jo flere idrettsutøvere trener, jo mer muskel de vil bygge, jo mer mettede aminosyrer må være deres kosthold. For raskere assimilering foretrekker idrettsutøvere å ta aminosyrer i fri form. Slike rusmidler krever ikke ekstra energiforbruk av kroppen. For eksempel deles aminosyren fra kjøtt og går inn i blodbanen innen 2 timer etter inntaket, mens aminosyren i flytende form absorberes etter 15 minutter.

Når er det bedre å drikke aminosyrer? Umiddelbart etter aktiv trening begynner kroppen å lagre glukose kraftig, metning med aminosyrer, det tar ca. 60 minutter. Dietitere kaller denne perioden et "protein-karbohydratvindu". Derfor, å ta en aminosyre under trening er mindre effektiv enn å ta det rett etter fysiske øvelser. For å oppnå maksimal effekt anbefales det å ta vitamin B6 samtidig med aminosyrer, noe som fremmer hurtig syntese av protein.