Suppe med selleri og kylling

En hvilken som helst kvinne vil ha en slank figur, sunn hudfarge, frodig hår. Alt dette kan oppnås ved å bruke matvarer med et bredt spekter av vitaminer, mineralsalter og en myk mengde kalorier. Et slikt produkt er selleri. Det følger med rensing av kroppen av kreftfremkallende stoffer, vasker dem ut av kroppen gjennom sin juice, som hemmer aldring av huden. Ved fordøyelsen trenger en person mye mer kalorier, noe som fører til vekttap.

Matlaging selleri er den beste måten å bevare sine uvurderlige egenskaper, og tilsetningen av kostholdig kylling kjøtt vil gjøre parabolen unik i smak. Vi tilbyr deg interessante alternativer for å lage supper med selleri og kylling.

Kremssuppe med selleri og kylling

ingredienser:

• kyllingbryst - 2 stk.
• løk - 2 stk.
• gulrøtter - 1 stk;
• poteter - 1 stk.
• courgette - 1 stk;
• selleri - 2 stammer;
• krem (10% fettinnhold) - 0,5 l;
• salt - å smake;
• pepper - å smake;
• greener - å smake.

forberedelse

De vasket og skrælte grønnsaker er kuttet i terninger, og stilk av selleri i tynne ringer. På den oppvarmede stekepannen legger du vegetabilsk olje og legger kutte grønnsaker. Rør hele tiden, rør grønnsaker på middels varme i 20-25 minutter. Samtidig, i 2 liter vann, kok kylling til kokt. Vi tar kokt kyllingbryst og kuttes i små biter. Deretter, sammen med grønnsakene, returnerer kyllingen i en gryte og blander den inn i en blender. Tilsett krem, salt og pepper for å smake og varme opp parabolen på ovnen i fem minutter.

Suppe serveres med hakkede urter.

Suppe med kål, selleri rot og kylling

ingredienser:

• hvitkål - 200 g;
• selleri rot - 150 g;
• kyllingfilé - 400 g;
• poteter - 4 knoller;
• pepper søt bulgarsk - 75 g;
• gulrøtter - 3 stykker;
• løk - 1 stk;
• basilikum tørket - 10 g;
• tørket oregano (oregano) - 60 g;
• salt - å smake;
• sitron - 1 stk.

forberedelse

Vi rengjør den vasket selleriroten og slipe den over et stort riper. Til selleri er ikke mørkt, hell det med vann og sitronsaft. Kokte kyllingfileter hakkes til klar. Gulrøtter, løk og poteter blir renset og kuttet med terninger. Pepper er renset fra frø og kuttet i små strimler. I kokende kyllingbuljong eller vann (hvis du vil redusere kaloriinnholdet i suppe) legger du ingrediensene i følgende rekkefølge: poteter, paprika og gulrøtter, etter 5 minutter kylling, selleri og løk. Etter koking av suppen, legg til basilikum, oregano og salt. Kål, tidligere rengjort og skåret i tynne strimler, sender vi til pannen 5 minutter etter gresset. Stek på lav varme til potetene er klare. Fjern suppen fra brannen og insister i omtrent en halv time.

På samme måte kan suppe med kylling tilberedes og laget av selleri stilk.