Sopp i rømme - oppskrift

I denne artikkelen vil vi fortelle deg noen alternativer, hvordan du skal tilberede deilige sopp med rømme. Deilige retter er hentet fra enkle og rimelige produkter, som også er tilberedt raskt og enkelt.

Sopp i rømme med ost

ingredienser:

forberedelse

Mushignons er godt min, kuttes i flere stykker og kokt i saltet vann til tilberedt. Deretter kastes de tilbake til kolanderen for å gjøre glasset flytende. Skift sjampinjongene i en dyp stekepanne, tilsett surkrem, salt og pepper etter smak og kok i omtrent en halv time. I løpet av denne tiden bør surkrem bli tykkere. I dette tilfellet må soppene røre av og til. Deretter gni ost på et stort rist, legg det til sopp i rømme (vi la det litt for å helle det på toppen), bland det. Drykk resten av osten og send den til ovnen i 3-5 minutter. Generelt, så snart osteskorpen blir rosenrød, er parabolen klar.

Sopp i rømme i en flervariant

ingredienser:

forberedelse

Sopp, kutt i stykker. Løk skåret i halvringer, og gulrøtter - sugerør. I bollen multivarka hell vegetabilsk olje, sett gulrøtter og løk, slå på "Baking" modus. Etter 15 minutter til grønnsakene legger vi til sopp, salt etter smak. I mellomtiden er rømme blandet med hakkede urter, tilsett salt og pepper. Når soppene er godt stekt, legg til surkremsaus og la det simre i ytterligere 20 minutter. Sjekk om det er nok væske, hvis det ikke er nok, kan du legge til litt vann under tilberedningen. Sopp med rømme i multivarket er klar. Du kan servere dem med pasta, potetmos eller potetbånd . Bon appetitt!

Hvit sopp i rømme

ingredienser:

forberedelse

Først sorterer vi ut sopp, min og kutter dem. Løk kan finhakkes, og du kan kutte i halvringer, og stek den i smør til rød. Etter det helles vi ut soppene og stek i ytterligere 10 minutter, legg til melet, bland godt og kok i ytterligere 2-3 minutter. Tilsett rømme, salt til smak, kok opp, og alle - ceps, stewed i rømme, klar. Før du serverer, dryss dem med hakkede urter.

Sopp bakt i rømme

ingredienser:

forberedelse

Mushignons er min, hvis soppene er små, er det tilstrekkelig å kutte dem i 2-4 deler. Hvis stor, så kutt først i halv, og deretter flere plater. Vi overfører sopp til bakervarer, salt og bland. Vi sender det til ovnen med en temperatur på 200 grader i 10 minutter. Mens sopp blir bakt, gni vi ost. 2/3 av osten blandes med mel og rømme, hell denne blandingen av sopp. Og dryss den resterende osten på toppen. Vi sender molden med sopp igjen til ovnen i ytterligere 10 minutter. Når osten smelter og danner en gyllen skorpe, slår du av ovnen. Sopp bakt med rømme serveres varmt.

Hvit sopp i rømme

ingredienser:

forberedelse

Sopp er rengjort, vi dusjer med kokende vann. I en dyppanne (der vi skal bake) hell i rømme, legg ut de tørkede hvite sopp, løk, hakkede skiver, salt og pepper. Vi lukker stekepannen med et lokk og legg det i ovnen ved 220 grader i 10 minutter. Før servering, dryss med hakkede urter. Til slike sopp er potetkoket "i en uniform" eller potet deruny perfekt .