Vi tilbyr deg flere interessante oppskrifter for matlaging av poteter med poteter. En slik tallerken vil gi næring til familien din og vil sikkert likte barna selv.
En enkel oppskrift på revet potetgryter
ingredienser:
- egg - 2 stk;
- poteter - 6 stk.
- hvitløk - 2 fedd;
- ost - 100 g;
- majones - 3 ss. skjeer;
- tørket fennikel - 1 ss. skje;
- krydder.
forberedelse
Så først vil vi forberede alle ingrediensene: Vi gni osten på en liten termo. Hvitløk er rengjort og la det gjennom pressen. Hell deretter nøyaktig halvparten av ost i en separat, ren bolle, legg til kyllingegget og tørket fennikel.
I en annen beholder, bland resten av osten med hvitløk og egg. Nå renser vi potetene, skyll det grundig, gni det på et stort rist og legg det til osteposten. Deretter tar vi en rund form for baking, legg forsiktig ut gryten, nivå den og dekk den med en forberedt eggfennikelblanding.
Deretter send skjemaet til en forvarmet ovn og bake parabolen i 45 minutter til en sprø, appetittlig skorpe er dannet. Kok gryten forsiktig ut av ovnen, avkjøl den litt, klipp den porsjonvis og server den med tomatsaus !
Oppskrift på kylling gryte med poteter
ingredienser:
- poteter - 800 g;
- kylling hakk - 500 g;
- sopp - 500 g;
- pære - 3 stykker;
- egg - 1 stk;
- mel - 3 ss. skjeer;
- krydder;
- vegetabilsk olje;
- basilikum tørket.
forberedelse
Potetene rengjøres, vaskes grundig, kuttes i plater og legges i en gryte. Hell deretter vann, tilsett salt til smak og tilbered det til ferdig. Deretter kaster potetene i en kolander og drenerer vannet. Vi knir det til en puree-stat, kjøre i egget og hell i melet. Bland den resulterende massen grundig og del den i 3 like deler.
Pæren skales av skallene og finskrittes. Vi behandler sopp, kutte dem i små tallerkener og send dem med halvparten av hakkede løk i stekepanne på oljen. Vi legger steken i en egen bolle. Kylling hakk, også stek til gylden i en panne med resterende løk, salt til smak.
Nå tar vi en spesiell form for baking, smør det ved hjelp av en kulinarisk børsteolje og spred gryten i lag. Først litt poteter, så sopp med løk, mer poteter, stekt hakket kjøtt og deksel med de resterende potetmos. Vi sprer hele med en skje og legger formen i ovnen i 25-30 minutter, til en ruddy skorpe vises.
Oppskrift på fisk gryte med poteter
ingredienser:
- poteter - 1 kg;
- olivenolje - 4 ss. skjeer;
- muskatnøkkel;
- pære - 1 stk;
- gulrøtter - 1 stk;
- selleri - 4 stk.
- maisstivelse - 0,5 ss. skjeer;
- melk - 2 elementer;
- sennep - 1 ss. skje;
- ost - 150 g;
- sitronsaft - 2 ss. skjeer;
- pollock - 1 kg;
- persille greener;
- egg - 4 stykker;
- grønne erter - 100 g;
- krydder.
forberedelse
Poteter blir rengjort, kokt til kokt og drenert. Tilsett muskatmos, hell litt olje og dryss med krydder
Vi tar formen for baking, legger ut kuttefileter av pollock, deretter grønne erter og egg, kokt og kutt i terninger. På toppen, hell den tilberedte sausen og spred et jevnt lag potetmos. Vi sender parabolen til forvarmet ovn i ca 25-30 minutter.