Sitronpai

Sitronpai er en universell søt tallerken for te. Det vil appellere til dine gjester, både barn og voksne. Hvis du er en nybegynner elskerinne, og vet ikke hvordan du skal lage en sitronpai, vil vi fortelle deg enkle og deilige oppskrifter. Og hvis du lagrer deg godt, vil du fremdeles finne nye måter å lage alles favorittpai for te.

Layered Citron Pie

ingredienser:

forberedelse:

Så begynner vi å lage mat. Først må du hente en liten mengde melk i en beholder, hell i gjæren og en teskje sukker, rør godt og vent til gjæren er god. Resterende melk skal varmes opp, tilsett smør, sukker, salt, omtrent halvparten av melet og sitronskallet. Rør til vekten er glatt. Deretter helles gjæren i gjær, og forsiktig knyttes til det endelige produktet slutter å falle bak veggene på fatet. Etter at vi har satt et varmt sted, og når deigen øker i størrelse ca. 2 ganger, fikserer vi den og la den stige igjen. For å forberede fyllingen, må du passere sitronene med kokende vann og rist med skallet og tilsett sukker. Rør til sukkeret er oppløst. Deigen er delt inn i flere stykker (3 eller 4, avhengig av størrelsen på bakervaren din). For det laveste laget må du ta den største mengden deig og rulle den tynt ut. Spred det resulterende arket på et bakeplate for å dingle kantene, og legg ut den tredje delen av fyllingen, fordel den jevnt. Etter dette må du rulle ut hvert neste lag og spre fyllingen. De neste lagene bør ikke gå utover skuffen. Øverst på kaken (det siste laget) fylling er ikke pusset. Lukk kantene av bunnlaget av deg og bake ved en temperatur på 210 grader i 20 minutter. På samme måte kan du tilberede sitron-eplepai og legge ferske hakkede epler til fyllingen.

Enkel sitronkake

En enkel sitronpai er tilberedt på denne måten: bruk oppskriften fra den første oppskriften, men legg til sitronskall ikke en halv teskje, men 2-3. Dermed blir en enkel sitronkake svak og smelter i munnen.

Sand citron kake

Sand citron paj er tilberedt enda enklere enn en enkel paus med sitronzest.

ingredienser:

forberedelse:

Forberedelsen starter med en blanding av myk margarin og en halv kopp sukker og brus. Etter dette legger du til mel og gir konsistens når deigen smelter lett. Kok i sitron i kokende vann i fem minutter, og vri deretter i kjøttkvern eller rist med peeling. Til den vridde sitronen må du legge til et glass sukker - dette er fyllingen. Nå oljen bakeretten, legg ut halv deigen og fest den, hell ut fyllingen og smuldre de resterende deigen for å dekke den.

Tilberedes ved en temperatur på 200 grader til gyldenbrun.

Det er mange flere måter å lage sitronkake på, men du har nettopp blitt kjent med de mest delikate oppskrifter. Prøv å lage mat og se selv!