Ingen husmor kan forestille seg matlaging av deilig og sunn mat uten greener, som inneholder mange nyttige stoffer og også ikke skade figuren i det hele tatt. For de som sitter på en diett og strengt teller kalorier, er selleri bare en godsend. La oss se hvor mange kalorier i selleri og hvordan du skal spise den riktig.
Selleri og kalorier
Merkelig som det kan virke, selleri er en grønnsakskultur. Totalt er rundt 20 av sine arter distribuert rundt om i verden, som hver er verdifull på sin egen måte. Den helbredende og diettegenskapene til denne "dekorasjonen" av retter begynte å snakke tilbake i oldtiden. Selv da merket damene at vanlig forbruk av selleri mat ga lette og bidro til forbedring av fordøyelsessystemet.
Den største distribusjonen av selleri har imidlertid blitt mottatt i disse dager. Jenter som følger figuren bruker ofte selleri som et velsmakende og nyttig tillegg til kostholdsretter. Saken er at kaloriinnholdet i selleri er svært lavt og utgjør bare 12 kcal per 100 g produkt. Et slikt nyttig "supplement" kan spises konstant, uten å skade helse. I tillegg inneholder selleri mye vitaminer, jern, magnesium og kalsium.
Nyttige "topper og røtter"
Til diettformål, ofte brukt og roten av selleri. Kalorier i dette tilfellet er uendret, men konsentrasjonen av viktige stoffer for kroppen øker kun. Fra røttene oppnås selleri salt, som inneholder organisk natrium . Dette stoffet bidrar til raskere absorpsjon av næringsstoffer av kroppen, samt fjerning av toksiner.
Selleri refererer til de produktene som du kan spise hele dagen i forskjellige typer: Legg det til salat og kjøttretter, dekorér side retter, og alt dette uten å skade figuren og helsen.