Salater med smeltet ost har en god smak, behagelig aroma og en viss piquancy. Denne retten vil alltid være høydepunktet ditt på bordet og vil tilfredsstille gjestene. Vi tilbyr deg flere interessante oppskrifter for å forberede salater med smeltet ost, som du sikkert vil sette pris på.
Mimosa salat med smeltet ost
ingredienser:
- gulrøtter - 2 stk;
- poteter - 4 stk.
- kremost - 2 stk.
- pære - 1 stk;
- egg - 4 stykker;
- hermetisert fisk - 200 g;
- majones - for å smake;
- greener.
forberedelse
Kartofler og gulrøtter vaskes fra gjørmen, kokes, skrelles og gnides enkelt på et stort rist. Egg er hardt kokt, vi separerer proteiner fra eggeplommer. Proteiner knust på et stort riper og eggeplommer - på en fin. Vi knir den hermetiske fisken med en gaffel. Bøy liten og rist og skyll. Smeltet ost vi gnider på en stor riper.
Legg nå alle lagene i salatskål, promazyvaya alle med en liten mengde hjemmelaget majones . Så, først dekker vi bunnen med poteter, så legger vi hermetisk mat sammen med løk, deretter kremosten går, så legger vi ekornene, gulrøtter og pynter opp parabolen med eggeplommer. Vi legger salaten i kjøleskapet og dryss med friske urter på forespørsel.
Jødisk salat med smeltet ost
ingredienser:
- kremost - 2 stk.
- hvitløk - 4 fedd;
- majones.
forberedelse
Smeltet ostekjøtt, grill hvitløk og passere gjennom pressen. Bland alle ingrediensene i en tallerken og fyll den tilberedte salaten med smeltet ost og hvitløk majones.
Gourmetsalat med smeltet ost
ingredienser:
- kremost - 3 stk.
- gulrøtter - 3 stykker;
- egg - 3 stykker;
- hvitløk - 2 fedd;
- majones;
- krydder.
forberedelse
Egg kokes hardt, rent og ristet. Kjølt bearbeidet ost er også finhakket. Gulrøtter vasket, renset og ristet strå. Nå kombinerer vi alle ingrediensene i en salatskål, tilsett hvitløk og bland godt. Vi fyller fatet med majones, krydder krydder, blander igjen og legger det på kjøleskapet i flere timer.
Salat med røkt smeltet ost
ingredienser:
- krabbepinner - 500 g;
- ost - 150 g;
- smeltet røkt ost - 100 g;
- hermetisert ananas - 100 g;
- hvitløk - 2 fedd;
- majones.
forberedelse
Smeltet ost med røkt smak og en enkel ost gnidd på et rifler. Ananas er kuttet i små terninger, og krabbepinner er ristet i små biter. Nå kombinerer vi alle ingrediensene i en salatskål, klemmer flere hvitløksklær gjennom pressen, fyll den med majones og, som det skal, blande den. Før vi serverer, kjøler vi salaten vår.
Salat med blekksprut og smeltet ost
ingredienser:
- ferske mushroom - 500 g;
- blekksprut - 500 g;
- bearbeidet ost - 1 stk;
- hvitløk - 2 fedd;
- rømme - 2 ss. skjeer;
- majones;
- valnøtter - 1 ss.
forberedelse
Så begynner vi med å koke blæksprutte. For å gjøre dette blir de først vasket, rengjort av filmen og satt i 3 minutter i kokende vann. Legg deretter sjømat på en tallerken og la den avkjøles. Etter det, klipp dem i strimler.
Mushignons blir behandlet, min og kokt hele. For å gjøre dette, legg sopp i en gryte, hell vann, kok og kok på svak varme i ytterligere 10 minutter til det er mykt. Videre kaster vi tilbake til en kolander, finhakket og blandet i en separat tallerken med blekksprut. Hvitløk vi renser fra huskene, og sammen med valnøtter smelter vi litt. Smeltet rå ost gnides sammen med rømme og majones til en homogen tilstand, vi legger til nøtter og hvitløk. Med den forberedte sausen fyller vi salaten vår med squids og sopp, blander og serverer til bordet.