Etter å ha besluttet å treffe en elsket med en romantisk middag, er du sikker på å bli plaget av tanker om hva som kan tilberedes uvanlig, fordi ideene og oppskrifter som foreslås i denne artikkelen, vil sikkert være nyttige for deg. De viktigste betingelsene for en slik begivenhet - det er lett å lage ferdige måltider, den opprinnelige banen og, selvfølgelig, det rette humøret!
Salat for en romantisk middag
ingredienser:
- kyllingfilet - 200 g;
- tomater (kirsebær) - 6-7 stykker;
- OST (Parmesan) - 80 g;
- kjeks - 60 g;
- salatblader - 2 stykker;
- solsikkeolje - 4 ss. skjeer;
- olivenolje - 5 ss. skjeer;
- majones - 3,5 ss. skjeer;
- en blanding av paprika og salt - å smake.
forberedelse
Vi vasker ut kyllingfileten og kutter den med en lang halmstrikke, som vi sprinkler på smaken av salt og steker alt i raffinerte solsikkeoljer.
Vi sprer kyllingen i en salatskål og når den kjøler seg ned, legger vi til det kutte kirsebærtomater og tilfeldigvis kutte fersk salatblader. Parmesanost er hakket og introdusert i en salatskål, etterfulgt av rustende croutoner. Når det gjelder din smak, brenner vi alt kjøkkensaltet og en blanding av forskjellige paprika. I majones, hell litt olivenolje, rør og fyll den resulterende blandingen med vår fantastiske salat.
Snack for en romantisk middag
ingredienser:
- rød paprika - 4 stk.
- fett hytteost - 300 g;
- asafoetida - 2 små klemmer;
- gulrøtter - 1 stk;
- persille - 0,5 stråle;
- rømme (20%) - 80 g;
- kjøkken salt - å smake.
forberedelse
Fra forsiktig vasket peppers klipper vi ut de stilkene som er unødvendige for oss, og rengjør frøene forsiktig. Deretter dypper vi dem i kokende vann og blancherer i et par minutter.
Hakk ost punch blender eller la det gjennom kjøttkvern, kaster et par klyv med duftende asafetida. På en liten rist gni de nye gulrøtter og legg den også i en bolle med hytteost. Vi legger også til finhakkede persille. Denne blandingen er fylt med ikke veldig tykk rømme, mens du introduserer salt til smak. Nå, tett fylt med denne delikate fyllingen, blancherte paprika. Når du serverer, kutter du snacken i sentimetriske sirkler og legger den på opprinnelige parabolen.
Deilig dessert for en romantisk middag
ingredienser:
- eggeplommer - 6 stykker;
- pulverisert sukker - 220 g;
- sitronskall - 1 ss. skje;
- hvit tørr vin - 280 ml.
forberedelse
I en kasserolle rist forsiktig friske eggeplommer med sukkerpulver og finkornet sitronskall. Vi legger det på et vannbad og henter den vanlige vispen, visp dem blandingen til den blir hvit. Uten å stoppe denne prosessen, hell vinen i pannen og arbeid med en visp til desserten får en luftig porøs konsistens. Vi legger ut alt på gjennomsiktig iskrem og avkjøles etter å ha kommet til romtemperatur i kjøleskapet.