Salat med pommes frites dekorerer et bord og må alle til stede for å smake. Det viser seg å være utrolig rik, velsmakende og pikant. La oss finne ut noen oppskrifter for forberedelsen.
Salat med pommes frites og valnøtter
ingredienser:
- kyllingfilet - 400 g;
- friske mushrooms - 300 g;
- svisker - 150 g;
- ost vanskelig - 150 g;
- pære - 1 stk;
- valnøtter - 50 g;
- majones - for å smake;
- friske greener;
- krydder.
forberedelse
Vi tar en liten pott, fyll den med vann, tilsett salt til smak og kok kyllingfileten. Ta deretter kjøttet forsiktig, kjølig og skåret i skiver. Svisker behandles fra frø, vaskes og helles med kokende vann for en stund, slik at det mykner litt. Vi rengjør pæren og makulere halvcirklene. Mushrooms vasket og hakket små tallerkener. Stek grytepannen opp, hell oljen og visste lette løk, og legg til sopp, tilsett salt og stek til ferdig. Deretter skifter vi grønnsakene til en tallerken og avkjøler den. Kjernene til valnøtter er kuttet i små stykker og stekt. Ostefilet på gnisten, og alle ingrediensene blir lagt inn i salatskållagene, promazyvaya parabolen majones. Vi legger ut bunnen av oppvasken med kyllingbiter, fordel deretter stekte sopp med løk, hakket pommes frites og lett rammed med en skje eller en spesiell spatel. På toppen, strykk oppretten med revet ost, nøtter og pynt med friske urter. Vi serverer salat med pommes frites og sopp litt kjølt, så vi fjerner det i 15 minutter i kjøleskapet.
Salat "Tenderness" med kylling og svisker
ingredienser:
- skinke - 200 g;
- Pekingkål - 200 g;
- Ripe tomater -3 stk.
- svisker - 100 g;
- valnøtter - 100 g;
- majones - 50 ml;
- rømme med lavt fettinnhold - 50 ml;
- krydder.
forberedelse
Så først forbereder vi alle nødvendige ingredienser. Svisker vaskes forsiktig, legg i en bolle og hell bratt kokende vann. Etter 15 minutter skal du tømme væsken og rive de tørkede fruktene med halm. Det første laget legges i en salatskål finhakket kål. Mesajon er blandet med fettfattig rømme og smurt med den resulterende sausen hvert lag. Legg deretter ut svinekjøttet. Tomater vasket, skåret i skiver og drysset med krydder. Vi sprer dem ut ovenfra, og legg til skinke skåret med skinke og dryss med hakkede nøtter. Vi gir ferdig flakket salat med pommes frites og kylling suge og servere det til festbordet, dekorere med greener.
Beryozka salat med pommes frites
ingredienser:
- kyllingfilet - 300 g;
- sopp - 200 g;
- løk - 150 g;
- egg - 3 stykker;
- agurk - 200 g;
- svisker - 100 g;
- majones - 150 ml;
- friske greener.
forberedelse
Svisker vasket, fjern om nødvendig bein og bløt i 15 minutter i varmt vann. Deretter blir væsken forsiktig drenert og ristet tørket frukt i små biter, og lar noen bær bære på salaten. Kyllingfilet koker i saltet vann til klart, og deretter kult og fint kuttet i terninger. Egg blir kokt separat i dippers og shinkuyu på en stor riper. Friske sopp og løk behandles, finhakket, og