Soltørrede plommer - et spesifikt produkt som ikke kan behandles likegyldigt: du elsker det eller kan ikke stå for en ånd, fordi salat med svisker blir en ideell gjest på bordet bare blant kjennere til dette originale supplementet. På grunn av kompatibiliteten med et bredt utvalg av usøtet kosttilskudd, vil dette produktet bli ideelt i de fleste appetittvekkere.
Salat "Tenderness" med svisker
Som de fleste oppskrifter oppfunnet av folket, har "Tenderness" ikke en spesifikk oppskrift, og tillater derfor en rekke variasjoner, både med hensyn til hovedelementene i parabolen og i kombinasjonen. Kylling er i dette tilfellet en av nøkkelbestanddelene: det er tillatt å bruke både fersk og røkt kjøtt.
ingredienser:
- kylling (filet) - 1 stk;
- egg - 2 stk;
- håndfull tørkede plommer;
- håndfull valnøtt kjerner;
- majones - for å smake;
- fersk agurk - 1 stk.
forberedelse
- Kokt masse kan oppløses i tynne fibre, og egg, sammen med resten av ingrediensene, kan hakkes vilkårlig.
- Det er to måter på hvordan du kan servere en salat med svisker og kyllingbryst : blande sammen eller plassere i tiers.
Salat "Lady's innfall" med kylling og svisker
På "Tenderness" er lik og "Lady's indfall", generelt på grunn av den samme ideelle trioen: kylling, tørket plommer, nøtter. Utgangen er en delikat snack, som kan gjøres nesten umiddelbart - er dette ikke drømmen til noen kvinner?
ingredienser:
- røkt kylling (filèt) - 1 stk;
- fersk agurk - 1 stk;
- håndfull tørkede plommer;
- en håndfull valnøtter;
- egg - 4 stk;
- grønne erter - 50 g.
forberedelse
- Hak eventuelt alle ingrediensene sammen fra listen.
- Kylling kjøtt kan demonteres i tynne tråder.
- De tilberedte elementene i fatet er fylt med majones og smaksatt med grønnsaker før servering.
- Salat med pommes frites og nøtter servert etter forkjøling.
Salat "Cap monomah" med svisker
Oppskrifter av salater med svisker til festbordet - et eget tema, fordi den ideelle høytidelige maten ikke bare skal være velsmakende, men også attraktiv eksternt. I så fall vil "Monomach's cap" passe så godt som mulig, siden den opprinnelige avslappede snacken kan bli dekorert så fargerik som du vil.
ingredienser:
- kokt biffmasse - 300 g;
- plommer tørket - 8 stk.
- hvitløk - 1 tann;
- fett yoghurt - 80 g;
- en håndfull dill greener;
- sitronsaft - 1 ts;
- Stor bete - 1 stk.
- hard ost - 100 g;
- Granateplekorn til dekorasjon;
- poteter - 3 knoller.
forberedelse
- Oksekjøtt kuttet i tynne strimler.
- Rødbete og poteter kok, og rist med ost.
- Hakk bærene.
- Fra yoghurt, grønnsaker, hakkede hvitløk og sitron gjør du en enkel tanking.
- Hell de tilberedte elementene med saus og legg deg ut i form av en monomacha-hette. Dekorer salaten med rødbeter og pommes frites til din smak, ved hjelp av granateplefrø, ostestøtter og grønnsaker.
Garnetsalat med svisker
Spektakulært utseende, enkle komponenter og en balansert smak førte til "Garnet Bracelet" som leder blant andre forretter. Allerede det året inkluderer husmødrene denne retteren i en høytidelig meny, som tilpasser seg smaken. Dette er en annen salat med biff og svesker, men du kan bruke annet kjøtt.
ingredienser:
- biff kokt - 350 g;
- kokte egg - 4 stk.
- håndfull peanøtter;
- tørket plommer - 80 g;
- poteter - 3 stk.
- gulrøtter - 1 stk;
- granat - 1 stk.
forberedelse
- Kok grønnsakene separat fra hverandre, rengjør og slip dem.
- Skjær biffen i tynne fibre, hogg resten.
- Begynn å legge ut elementene i snacklaget etter lag, mot hverandre, promazyvaya hvert lag med majones.
- I tillegg dekorere salatflaten med pommes frites, granateplefrø, legg dem tett til hverandre.
"Birch" salat med kyllingfilet og svesker
En annen forrett med en vinn-vinn-smakkombinasjon er en salat med pommes frites og sopp som heter "Birch". Oppskriftens navn skyldtes en merkelig dekorasjon: den er enten lagt ut i form av en bjørkstamme eller dekorert med trær med saus og tørket plomme.
ingredienser:
- kylling (hvitt kjøtt) - 1 stk;
- Tørket plommer - 90 g;
- egg - 3 stykker;
- løk - 130 g;
- mushroom - 300 g;
- syltet agurker - 3 stk.
- majones for tanking.
forberedelse
- Spasseruyte mushrooms sammen med løk, pre-chop dem.
- Gurkere tynt kutt, og allerede klar yolks atskilt fra proteiner, den siste finhakket.
- Skiv tynne skiver inn i plommer.
- Del stekt kylling i fibre.
- Start lagvisvis lag ingrediensene på tallerkenen, skifte hver lag med saus.
- Dryss overflaten med eggeplommer.
- Salat med pommes frites er nesten klar, forblir den siste - innredningen: resten av sausen trekker bjørken, gjør kvistene fra greenen.
Venezia salat med svisker
For å gi aptizer en piquancy og bevege seg bort fra de vanlige kombinasjonene, krydret vanlig mat med en enkel saus, for eksempel en krydret tartar. Et slikt tillegg kan gjøres selvstendig eller kjøpes allerede klart i de fleste supermarkeder.
ingredienser:
- kalkun bakt - 400 g;
- østers sopp - 300 g;
- fersk agurk - 1 stk;
- kokte poteter - 3 stk.
- svisker - 8 stykker;
- egg - 4 stk;
- cheddar - 70 g;
- saus tartar - 100 g.
forberedelse
- Alle ingredienser fra listen slipes på en hvilken som helst praktisk måte.
- Østers sopp lagre.
- Begynn å legge lagene i lag for lag, ikke observere den spesifikke bestillingen, men bare uten å glemme ved å klemme hver av tierene med tartar.
- Lagsed salat med pommes frites kan serveres del for stykke eller gjøre et generelt alternativ.
Salat "Praha" med prunes
Praha salat med svisker er en av personifiseringen av klassiske sovjetiske snacks, for hvilke det er vanlig å blande vanlige produkter, på jakt etter nye kombinasjoner. Denne næringsrik, god mat vil bli en favoritt blant de som fortsatt ujevnt puster til "Furcoats" og "Olivier".
ingredienser:
- kokt kalkun - 350 g;
- svisker - 10 stykker;
- syltet agurk - 2 stk.
- løk - 1 stk;
- erter - 200 g;
- gulrøtter - 2 stk;
- majones for tanking.
forberedelse
- Kut kalkunen i tråder med ønsket tykkelse.
- Finhakk de resterende ingrediensene fra listen.
- Grønnsaker kan lagres, og kan holdes friske, legge til teksturvariasjoner og litt skarphet på grunn av råløk.
- Saml salaten med svisker og agurk, legg produktene i lag i tilfeldig rekkefølge.
- Legg til et nytt lag på sausen.
"Turtle" salat med svisker
Navnet på oppskriften var selvfølgelig ikke for tilstedeværelsen av skildpadds kjøtt i sammensetningen, men på grunn av den uvanlige måten å arkivere. En sjarmerende skilpadde med et skall av valnøttkerner vil glede seg og vil interessere spisere i alle aldre.
ingredienser:
- Hvitt kjøtt av fuglen - 300 g;
- eple - 1 stk;
- cheddar - 140 g;
- majones til smak;
- svisker - 10 stykker;
- valnøtter - til dekorasjon.
forberedelse
- Trekk kjøttet i fibre.
- Senere par komponenter, natrium.
- Legg fatet med tiers i en bolle, soaking saus og legge hakkede plommer vilkårlig.
- Vri alt på en tallerken og pynt salaten med svissås sammen med nøtter.
- Fra hele det kokte egget gjør du reptilens hode, som beskriver munnen og øynene.
"Nochka" salat med svisker
En annen deilig salat med pommes frites, takket være at din høytidelige meny blir rikere, ikke bare med smak, men også med farger. I utgangspunktet kan du bruke noe kjøtt, i dette tilfellet - hvit kalkunmasse, og i tankenes rolle velger du noe mindre kalori, for eksempel rømme eller litt tykk yoghurt blandet med hvitløk og urter.
ingredienser:
- en håndfull prunes;
- revet ost - ½ stk.
- kokt kalkun (fibre) - 250 g;
- syltet agurk - 2 stk.
- revet gulrøtter - ½ st.
- rømme - 1 ss.
forberedelse
- Legg ut elementene med tiers, promazyvaya hver rømme og litt saltet.
- For innredning, bruk tilgjengelige grønnsaker, dill greener, nøtter, granatkjerner.