Retter med hermetisert fisk er veldig enkle, fordi du ikke trenger å forberede fisk i lang tid, trenger de ikke rengjøring og foredling som en frisk ingrediens. En av de beste alternativene er en salat med hermetisert tunfisk, en enkel oppskrift som sparer tid og lar deg få en meget velsmakende tallerken.
Hvordan lage en salat av hermetisert tunfisk?
Tonfiskmassen i krukken trenger ikke ytterligere varmebehandling. Det eneste du trenger å bekymre deg for er å kvitte seg med overflødig saltlake. For å lage en enkel salat med hermetisert tunfisk må du følge visse anbefalinger:
- Før du steker, må du sjekke tilstanden til fisken i boksen: den bør ikke bryte opp i små biter når den tas. Dette indikerer en dårlig kvalitet tunfisk.
- Den mest velsmakende er hvit hermetisert tunfisk, som er betegnet av ordet "albacore" på banken.
- Fisk og salt er de eneste ingrediensene som bør være i sammensetningen. På lokket på krukken må det være en betegnelse i form av bokstaven "P".
- For å komme ut en deilig salat med hermetisert tunfisk, inkluderer en enkel oppskrift nødvendigvis tanking. Den kan bestå av smør, sitronsaft, balsamicoeddik eller andre ingredienser. En enkel variant er også akseptabelt, for hvilket de vanlige produktene tas som en saus: majones eller rømme. Hvis ønskelig, kan disse to komponentene kombineres.
- Sammensetningen av ingrediensene avhenger av oppskriften, det kan være egg, poteter, agurker, tomater og andre ingredienser.
Salat med hermetisert tunfisk og egg
En klassisk kombinasjon av ingredienser, som inneholder mye protein - en salat med tunfisk og egg. Det kan se ut som en lett matbit og serveres portionsvis, og tilsatte grønnsaker vil gjøre det mer fargerikt og legge til næringsverdi. Ved matlaging kan du bruke vaktelegg i stedet for vanlig kylling.
ingredienser:
- egg - 2 stk;
- tunfisk - 1 pott;
- salatblader - 3-4 stykker;
- rømme - 2 ss. l.
forberedelse
- Egg kokes, kuttes i skiver.
- Hakk tunfisken.
- For å lage en salat med hermetisert tunfisk, inneholder en enkel kulinarisk oppskrift slike tiltak: rør ingrediensene, tilsett salt og tilsett rømme.
Mimosa salat med tunfisk
Blant eierne er veldig populær salat "Mimosa" hermetisert med tunfisk. Det kan gjøres i henhold til en tradisjonell oppskrift eller litt tilpasset dine personlige preferanser. Felles for alle tilberedningsmetoder er tilstedeværelsen av en fiskkomponent. Før du serverer, må du suge i kjøleskapet i minst en halv time.
ingredienser:
- løk - 1 stk;
- tunfisk - 1 pott;
- gulrøtter - 2 stk;
- poteter - 2 stykker;
- egg - 4 stykker;
- majones - 200 g.
forberedelse
- Kok eggene, slip egern og ølene separat.
- Klipp alle grønnsaker i terninger.
- Tunfiskmos med gaffel, tilsett salt og pepper.
- Hver komponent suge med majones separat.
- For å lage en lagdelt salat med tunfisk må du legge ut ingrediensene i denne rekkefølgen: tunfisk, poteter, gulrøtter, løk, ekorn og eggeplommer.
Salat med arugula og tunfisk
Utrolig deilig og delikat blir salat med arugula og hermetisert tunfisk. Slike grønnsaker gir parabolen en bitter-krydret smak, disse komponentene er ekstremt harmonisk kombinert. Quail egg og kirsebær gi en spesiell smak. Disse komponentene er kuttet i halve og fungere som dekorasjoner.
ingredienser:
- tunfisk - 1 pott;
- kirsebær-300 g;
- ruccola - 300 g;
- sitron - 1 stk;
- vaktelegg - 10 stk.
- olivenolje - 3 ss. l.;
- eddik - 1 ss. l.
forberedelse
- Tunfisk med gaffel.
- Skyll rottene og legg på toppen av fisken.
- For å få en dressing for salat med tunfisk, må du klemme ut saften fra sitronen, bland den med eddik, smør.
- Hell sausen over salaten og rør. Sett på en tallerken, plasser halvdelene av egg på toppen.
Nyuaz salat med tunfisk klassisk oppskrift
Utrolig lett er salaten "Nisuaz" med tunfisk. Hovedfunksjonen er kombinasjonen av ansjos og hermetisert fisk, en spesiell krydret smak er gitt av duftende dressing. Lovers av varm smak legger til Dijon sennep og hvitløk. Maten ser veldig attraktiv fordi den er dekorert med oliven og basilikum.
ingredienser:
- ansjos - 6-7 stykker;
- tunfisk - 1 pott;
- tomat - 2 stk.
- oliven - 2 stk;
- egg - 2 stk;
- salatblader - 5 stk.
- hvitløk - 2 fedd;
- olivenolje - 2 ss. l.;
- sennep - 1 ts.
forberedelse
- Hakk tunfisken.
- På en flat plate arrangere bladene på salaten.
- På toppen legger du fisken, deretter tomatskiver, egg, kutt i kvartaler.
- Grind oliven og legg dem i senterets salat.
- Bland hvitløk, smør og sennep, dressing for å vanne parabolen.
Salat med tunfisk og mais
Opptatt husmødre kan raskt dekorere festebordet , hvis de lager en enkel salat med tunfisk med tilsetning av mais. Hans matlaging vil ta minimum tid, fordi hovedingrediensene bare trenger å komme seg ut av boksene og fjerne overflødig væske. Om vinteren, i stedet for fersk agurk i en tallerken kan du bruke pickles.
ingredienser:
- tunfisk - 1 pott;
- egg - 2 stk;
- agurk - 1 stk;
- mais - 1 pott;
- salatblader - 50 g;
- løk - 0,5 stykker;
- sitronsaft - 1 ss. l.
forberedelse
- Hakk tunfisken med en gaffel.
- Gurkeskåret i strimler, løkhalvinger og egg - kuber. Salat blader for å bryte inn i store biter.
- Alle ingrediensene legges i en beholder og tilsett korn, bland.
- Sest opp parabolen med smør og juice.
Salat med tunfisk og Pekinese kål
Ekstremt næringsrik er en salat med tunfisk og kål . Det vil inneholde mange nyttige vitaminer, som er så nødvendige for kroppen. Kål vil gi friskhet og juiciness til salaten, og tunfisk vil legge sin raffinerte smak. Retten er laget veldig enkelt, og det vil kreve et minimum av komponenter og utbredt innsats.
ingredienser:
- Pekingkål - 400 g;
- tunfisk - 1 pott;
- fersk agurk - 1 stk;
- løk - 1 stk;
- majones og rømme - å smake.
forberedelse
- Kutt i store strimler av kål. Mash med en gaffel med fisk.
- Skal løkene fra skallet og hugg det i små terninger, bland det med tunfisk.
- Agurk kutt i terninger.
- Bland alle ingrediensene og legg til dressing fra majones og rømme.
Salat med tunfisk og bønner - oppskrift
En ekstremt interessant kombinasjon er en salat med tunfisk og bønner . Hovedfunksjonen er at du ikke trenger lang forberedelse av ingrediensene i parabolen, de trenger bare å bli knust først. En spesiell piquancy til maten er gitt av en dressing basert på smør og sitronsaft.
ingredienser:
- bønner - 1 pott;
- tunfisk - 1 pott;
- Kyllingegge - 2 stk.
- løk - 1 stk;
- agurk - 1 stk;
- grønne løk - 1 gjeng;
- sitronsaft - 2 ts;
- olivenolje - 1 ss. l.
forberedelse
- Åpne bokser med fisk og bønner, fjern overflødig fuktighet, strekk dem.
- Klipp kokte egg i store biter.
- Løk finhakket, kan agurk kuttes i halve ringer.
- Alt bland og hell med olje, juice.
Salat med tunfisk og ost
Skålen kan gjøres ikke bare deilig, men også å ta med det raffinerte krydret notater hvis du lager en salat med tunfisk og mozzarella. Det er gjort veldig fort og blir en appetittvekkende matbit til en fest og en ekte borddekorasjon. Hvis ønskelig, kan mozzarella erstattes med en annen type ost.
ingredienser:
- tunfisk - 1 pott;
- søt pepper - 1 stk.
- løkgrønn - 1 gjeng;
- Kyllingegge - 2 stk.
- mozzarella - 100 g;
- majones - 50 g;
- rømme - 50 g.
forberedelse
- Kok eggene, kutt i strimler.
- Bland majones og rømme, du kan legge til sennep og bakketopp.
- Legg et lag fisk på toppen av eggene og hell i en del av dressingen.
- Det neste laget er løk og resten av dressingen.
- Topp med pepper, kutt i strimler, dryss med ost.
Salat med tunfisk og ananas
En veldig lett og kostholdsrett vil være en salat med hermetisert tunfisk med tilsetning av ananas. Ekstra letthet av eplet vil bli lagt til eplene som er inkludert i sammensetningen, mens de legger til et pikant søt og surt notat. Å gjøre en salat enda mer original vil hjelpe hvitløk ettersmak.
ingredienser:
- tunfisk - 1 pott;
- poteter - 4 stk.
- egg - 4 stykker;
- eple - 1 stk;
- ananas - 6 sirkler;
- majones, hvitløk - å smake.
forberedelse
- Kok poteter og egg.
- Tunfiskmos med gaffel, kutt de resterende ingrediensene i terninger.
- Bland alt, klem hvitløk, krydret med majones.
Salat med tunfisk og grønnsaker
En fantastisk smak og et attraktivt utseende har en grønnsakssalat med tunfisk. Utvalg av komponenter kan utføres i henhold til de enkelte ønsker fra vertinnen, det kan være søte paprika, tomater, friske agurker. Retten er ekstremt nyttig, takket være tilgjengeligheten av friske grønnsaker, og den originale dressingen vil legge til raffinement.
ingredienser:
- tunfisk - 1 pott;
- tomater - 3 stykker;
- søt pepper - 2 stk.
- salatblader - 3 stykker;
- oliven - 50 g;
- olivenolje - 40 ml;
- sitron - 1 stk;
- løk - 1 stk.
forberedelse
- Klipp tomater skiver, pepper strips og løk semirings.
- Bland alle ingrediensene og hell dressingen fra smør og sitronsaft.
Varm salat med tunfisk
Bytt ut en middag med en varm salat med tunfisk, hvilken oppskrift er ekstremt enkel. Det anbefales å bruke det umiddelbart etter tilberedning eller forvarme det i mikrobølgeovnen for å oppleve den originale smaken fullt ut. Retten vil være en fantastisk dekorasjon av enhver fest.
ingredienser:
- tunfisk - 1 pott;
- vaktelegg - 7 stk.
- kyllingegg - 3 stk;
- agurker - 3 stykker;
- tomater - 3 stykker;
- salatblader - 3 stykker;
- olivenolje - 3 ss. l.;
- sitronsaft - 2 ss. l.
forberedelse
- Tunfisk med gaffel.
- Kokte egg kutt: vaktel i halv, og kylling på kvartaler.
- Klipp tomater i stykker, agurker i terninger.
- Bland alle komponenter, hell i en dressing fra smør og sitronsaft.