Fra semolina viser det seg ikke bare grøt, det kan også brukes til å lage en deilig pai. Noen ganger er det laget på melk eller kefir, og det brukes noen ganger rømme. Så i sistnevnte tilfelle viser kaken seg å være den mest delikate og velsmakende. Hvordan lage mannik med rømme, vi vil nå fortelle.
Mannick med rømme i en multivark
ingredienser:
- manga - 1 multistaken;
- mel - 1 multistaken;
- rømme - 1 multistaken;
- bakepulver - 2 ts;
- egg - 3 stykker;
- sukker - 1 multistaken;
- smeltet margarin - 130 g.
forberedelse
Munk fyll med rømme, bland og la i 1 time å hovne. Deretter legger du til smeltet margarin, egg og sukker. Vel, alt dette er blandet, hell i melet blandet med bakepulveret og bland det igjen. Vi smør koppen til multivarkoljen og dryss med en manga, hell deigen og i "Baking" -modusen forbereder vi 45 minutter.
Oppskrift av manna med rømme
ingredienser:
- croup av semolina - 1 glass;
- mel - 1 glass;
- rømme - 1 glass;
- egg - 3 stykker;
- sukker - 1 kopp;
- smør - 30 g;
- salt - 0,5 ts.
forberedelse
For at kalken skal svulme, bland den med rømme og la den stå i 1 time. Eggene slår opp med sukker og salt, tilsett mykt smør og visp på. Vi kombinerer den resulterende blandingen med pisket krem, tilsett melet og bland. Vi bake bakeformen med olje og hell deigen. Vi sender mannik til ovnen oppvarmet til 200 grader og bake i 45 minutter, hvoretter vi sjekker tilgjengeligheten av mannik - pierce den med tannpirk eller kamp. Hvis det er tørt, så er mannik klar.
Mannic på kefir med rømme
ingredienser:
- manka - 1 glass;
- kefir - 1 glass;
- mel - 0,5 kopp;
- egg - 3 stykker;
- Vaniljesukker - 1 pakke;
- smør - 100 g;
- sukker - 1 kopp;
- salt - en klype;
- bakepulver - 0,5 ts;
- tykk rømme - 0,5 l;
- pulverisert sukker - 200 g;
- sitronskall - 1 ss. skjeen.
forberedelse
Egg slår opp med sukker, tilsett mel blandet med bakepulver, vaniljesukker og salt, hjemmelaget kefir og fortsett å visp. Hell deretter i mango, legg det mykede smøret, bland og la det stå i en halv time. Skjemaet smøres med olje, helle deigen og bake i 40 minutter ved 180 grader. Mens du bryr deg om mannik, forbereder du kremet: slå rømme med sukkerpulveret og sitronskallet. Når manniket er avkjølt, kutt det i 3 kaker og smør det med rømme.
Mannick uten mel og rømme
ingredienser:
- manka - 1 glass;
- egg - 2 stk;
- sukker - ¾ kopp;
- brus - 1 teskje;
- rømme - 1 glass;
- brødkrummer for sprinklingformer;
- margarin for smøring av formen;
- pulverisert sukker for pulver.
forberedelse
I en dyp skål kombinere mango, sukker og rømme. Legg eggene og bland. Etterpå er beholderen med testen dekket med et lokk eller matfilm, og la det stå i 30 minutter for å få manchaen til å svulme. Etter denne tiden, hell soda og bland deigen. Form for baking av smørmargarin og dryss med brødsmuler. Hell deigen og bake i 180-190 grader i omtrent en halv time. Manikyring er ikke et esel, under oppvarming kan ovnen ikke åpnes. Hell kaken med pulverisert sukker.
Hvordan lage en mannik med rømme og hestekjøtt?
ingredienser:
- manka - 1 glass;
- sukker - 1 kopp;
- cottage cheese - 300 g;
- egg - 3 stykker;
- bakepulver til baking - 1 teskje;
- rømme - 100 g;
- Vanillin - å smake.
forberedelse
Separat proteiner fra yolks. Høstost, eggeplommer, sukker, rømme og vanillin males til en homogen masse oppnås. Legg deretter til mango og bakepulver til deigen. Vi blander alt dette grundig. Separat, visp proteiner godt til et tett skum oppnås. Vi blander proteinene i ostemasseblandingen og blander den forsiktig. Silikon danner litt fett med smør, hell deigen inn i den og bake i en forvarmet ovn i opptil 180 grader 40 minutter.