Mannick er den vanligste og elskede vertinne-kaken. Enkel matlaging, et budsjettpakke med produkter og en nyttig og velsmakende godbit på vei ut, er ganske tilstrekkelig motivasjon for dette.
Vi tilbyr de beste oppskrifter for halvkål på kefir og melk, og for de som holder fastende - en tallerken på vannet uten egg.
Oppskriften på en klassisk mannika på kefir i ovnen
ingredienser:
- kefir - 265 ml;
- manga - 190 g;
- mel - 165 g;
- smør - 115 g;
- sukker - 195 g;
- to kyllingegg;
- standard pose av bakepulver;
- standard pakke med vaniljesukker;
- en liten klype salt.
forberedelse
To timer før den foreslåtte forberedelsen av semolina-tærte, er det nødvendig å ta vare på riktig preparering av semolina, slikke det i kefir for hevelse. Også på en gang legger vi ut på en tallerken den nødvendige mengden smør for mykning.
Etter at tiden er gått, tar vi de neste trinnene i forberedelsen av testen. Som den forrige, er de ikke kompliserte i det hele tatt og tar ikke mye tid. Så gni det myke smøret med sukker. Kjør deretter eggene og behandle blandingen med en mikser til homogeniteten er oppnådd. Bland den hovne semolina-basen med kefir og eggblanding, hell vaniljesukker, salt og bakepulver og bland. Da siver vi glasset av mel og heller det i deigen. Det er godt å blande deigen til maksimal mulig homogenitet, og deretter overføre den til en oljert bakervarer. Det gjenstår bare å bringe halvtærtepannen til klar i ovnen oppvarmet til 185 grader. For å gjøre dette, vil det i gjennomsnitt ta førti til femti minutter.
Ferdig duftende, frodig og myk mannik pritrushivaem før du serverer med pulverisert sukker eller hell alt syltetøy.
Oppskriften på mannika med hytteost på melk i ovnen
ingredienser:
- melk - 120 ml;
- cottage cheese - 215 g;
- manga - 190 g;
- mel - 85 g;
- sukker - 195 g;
- tre kyllingegg;
- standard pose av bakepulver;
- standard pakke med vaniljesukker;
- en liten klype salt.
forberedelse
Som i den forrige oppskriften, pre-suge semolina, bare denne gangen i melk. Etter det begynner vi å slå eggene med sukker og oppnå avklaring. Hell deretter vaniljesukker, bakepulver, salt, bland og legg den ristede ostemassen eller blandet ost og siktet mel, spred den hovne manga og bland alt forsiktig til maksimal mulig homogenitet og glatthet av ostemasse-deigen. Vi overfører den til en for-oljeformet form for baking og legg den på midten av den oppvarmede ovnen. Temperaturmodusen skal settes til 185 grader. Etter omtrent tretti eller førti minutter rødmer semolina-kaken. Det er bare å vente på at det skal kjøle seg ned, krydre med sukkerpulver, syltetøy eller noen pålegg hvis ønskelig, og nyt den gode smaken av en nyttig dessert.
En enkel oppskrift på matlaging manna på vann i ovnen
ingredienser:
- vann 250 ml;
- semolina - 210 g;
- raffinerte vegetabilske olje - 120 ml;
- hvetemel - 120 g;
- granulert sukker - 210 g;
- standard pose av bakepulver;
- standard pakke med vaniljesukker;
- en håndfull rosiner uten pits og tørkede aprikoser.
forberedelse
Rosiner og tørkede aprikoser vasket grundig, hell i fem minutter med kokende vann, og tørk deretter og tørk de tørkede aprikosene i terninger. Bland deretter semolina, sukker, vaniljesukker, bakepulver, tilsett tilberedte tørkede frukter, hell i vann og raffinert olje og bland. Vi gir massen til å brygge, og semolina å hovne i en halv time.
Deretter sikt vi melet i en masse, rør det grundig og overfør det til et oljert silikon eller pergamentformet ark. Plasser halvkakekaken i en ovn som er forvarmet til 180 grader, og bake den i en time eller til en tørr trepearl og rouge.