Noen svært ubehagelige sykdommer, som for eksempel betennelse i tolvfingertarmen, krever behandling nettopp gjennom riktig ernæring. Kosthold med duodenitt er ikke et hjelpemiddel, men den viktigste metoden for å behandle sykdommen, og dette er best av alt annet, kan lindre deg av ubehagelige opplevelser.
Ernæring med duodenitt: generelle regler
Både erosiv og kronisk duodenitt krever samme diett, bare under eksacerbasjonen er det nødvendig å observere det mer strengt og tydelig, og i andre tider er det mulig å gi deg små avl av og til. Så, hva er de grunnleggende reglene for slik ernæring?
- Maten skal være mild: myk, ikke varm, ikke kald, naturlig;
- anbefalte fraksjonelle måltider: 4-5 ganger om dagen på en gang i små porsjoner;
- det er viktig å spise frokostblandinger, grønnsaker og tørkede supper på buljonger daglig;
- Det anbefales å ha dampet, kokt og bakt tallerkener fra kjøtt, fjærfe og fisk med fettfattige varianter;
- På menyen bør det være meieriprodukter, helst ikke sure, som: krem, curdled melk, frisk cottage cheese, smør, rømme, svak ost;
- egg soft-kokt og i form av en omelett;
- anbefalt daglig sterkt kokt eller tørket grøt;
- brød er tillatt foreldet hvitt, grått, kjeks;
- grønnsaker og frukt bør spises enten i kokt form eller i revet
- Frukt, grønnsaksjuice, kaffe, te, kakao på vann med melk er tillatt;
- er tillatt i kostholdet syltetøy og sukker;
- Begrensning av salt opptil 12 g.
Ernæring av denne typen kan ikke bare myke duodenitt, men også kurere, så det er verdt å holde seg til en slik diett i lang tid.
Kosthold for duodenitt: En liste over forbudte matvarer
Få diett gjør uten sine forbud, her og i dette tilfellet er det en liste over hva som må utelukkes:
- kullsyreholdige drikker, kaffe, sterk te;
- lammekjøtt og svinekjøtt;
- baking og svart brød;
- grov fiber;
- alle stekt;
- sopp;
- sjokolade, tyggegummi.
I tillegg husker hvordan sekretorisk funksjon av magen fungerer. Hvis det økes, er også sure juice og frukt, rike kjøttkraft, ekskludert, og dette kompenseres av overflod av meieriprodukter og frokostblandinger. Hvis sekretorisk funksjon senkes, er det ikke noe ekstra unntak.
Det er vanskelig å si for hvor lenge duodenitt vil avta takket være en diett, det er viktig å ikke kaste den og ikke ta noen pauser, slik at helbredelsesprosessen vil gå stabilt.