Jam fra dogwood - bra og dårlig

Dogwood er et tre eller en busk som bærer med en søt og sur smak vokser, med en behagelig, litt sammenstramende effekt, for å dra nytte av kornets komponenter: blader, bær, bark, røtter og bein. Dens medisinske egenskaper er mye brukt i folkemedisin, og er også mye brukt i matlaging. Komponenter, vin, syltetøy, syltetøy , syltetøy, likører, sauser, supper - og dette er ikke en fullstendig liste over hva som kan tilberedes fra denne frukten. I denne artikkelen vil vi fortelle deg hva som er nyttig for dogwood syltetøy og dets egenskaper.

Fordeler og skader av dogwood syltetøy

Riktig matlaging påvirker sikkerheten til nyttige egenskaper: vitaminer og mineraler. De har en gunstig effekt på menneskers helse. Holdbarheten til bær i rå form er bare tolv dager, etter utløpet av denne tiden blir de farlige for forbruk.

Så, hva er bruken av syltetøy fra cornel:

  1. Anti-inflammatorisk og rensing for kroppsaktiviteten.
  2. Økt immunitet, styrke og toning egenskaper.
  3. Regelmessig bruk bidrar til å beskytte mot smittsomme forkjølelser.
  4. Har en positiv effekt på kardiovaskulære sykdommer, mage og tarmlidelser.
  5. Rydder bronkiene.
  6. Antipyretisk effekt.

Cornel er mettet med forskjellige nyttige egenskaper, syltetøy som inneholder et høyt nivå av askorbinsyre, vitamin E, C og P, provitamin A (karoten). Blant mineralene som er inkludert i sammensetningen er slike som jern, kalsium, kalium, svovel og magnesium. Kizil er rik på biologisk aktive komponenter: glukose, fruktose , essensielle oljer, tanniner og organiske syrer.

På grunn av sine effektive terapeutiske egenskaper er dogwood syltetøy effektive for å forebygge sklerose, leversykdommer, mageinfeksjoner og hudsykdommer. Den har en antibakteriell effekt, normaliserer blodtrykket, styrker veggene i blodårene, øker nivået av hemoglobin i blodet. Hjelper med å redusere kroppstemperaturen med feber.

Disse funksjonene er mye brukt i behandlingen av mange sykdommer, for eksempel:

Bruk av syltetøy fra en dogwood med bein

Bruken av syltetøy fra cornel med pits er et høyt innhold av pektin, noe som bidrar til fjerning av skadelige giftstoffer fra kroppen. Siden bein er mindre utsatt for tap av nyttige kvaliteter under varmebehandling, vil en slik delikatesse gi maksimal nytte. Det er også nyttig for å forbedre mage-tarmkanalen.

Dessverre er noen av de verdifulle egenskapene til bær under matlaging tapt. For å redusere tapene til et minimum, er det nødvendig å forkorte tidspunktet for varmebehandling.

Men ikke glem om fostrets skadelighet. Det er kontraindisert hos gravide og ammende kvinner, med individuell intoleranse, lett spennende nervesystem, gastritt, diabetes, økt blodpropp og personer som lider av søvnløshet, ettersom de opphisser kroppen, og gir energi til det. Overdreven bruk av dogwood syltetøy fører til flatulens, diaré, nyresykdom og vektøkning. Eventuell mat med tilsetning av hundeved er ikke kompatibel med samtidig bruk av medisiner.

Når du bruker syltetøy som en behandling med folkemetoder, anbefales det å unngå jamaicansk korn, da det er potensielt høyt giftig og kontraindisert i mat. Han er utpekt utelukkende i ekstreme tilfeller av akutte sykdommer og kun under streng observasjon av en lege i presise doser.