I denne artikkelen vil vi dele interessante oppskrifter og fortelle deg hvordan du steker zucchini i en panne. Forretten viser seg å være utrolig øm, saftig og nyttig.
Hvordan steke zucchini i en panne?
ingredienser:
- Courgettes ung - 215 g;
- krydder og krydder;
- vegetabilsk olje - 35 ml;
- Friske greener - om ønskelig.
forberedelse
Før du begynner å steke grønnsakene i en panne, vaskes den unge squashen og strimler. Hell dem med paprika, oregano og salt. Deretter tar vi en stekeovn, stek olje, varm den og stek courgette til en vakker appetittskorpen. Vi sprer dem på papirservietter, vi impregnerer og drysser på vilje med hakkede greener.
Hvordan steke zucchini med hvitløk i en panne?
ingredienser:
- courgette - 265 g;
- vegetabilsk olje - til steking;
- krydder;
- friske greener;
- majones - for å smake;
- hvitløk - 2 fedd.
forberedelse
Første courgette vasket, kuttet i sirkler og podsalivaem. Vi legger grønnsakene til side og bytter til saus: klem hvitløk, klem krydder og bland det inn i majonesen. Stek panne med vegetabilsk olje, fordel kucchini og stek dem. Etter det skifter vi grønnsakene til en tallerken, dekker med saus og dryss med hakkede greener.
Hvor deilig å steke courgette i en panne i batter?
ingredienser:
- courgette - 265 g;
- vegetabilsk olje for steking.
For batter:
- mel - 85 g;
- vegetabilsk olje - 10 ml;
- egg hvit - 4 stk.
- salt;
- vann 125 ml.
forberedelse
Visp de bankede hvittene med en mikser i frodig skum. Bland oljen separat, varmt vann og hell i melet. Legg nå forsiktig proteinmassen, kast salt og rør.
Squash vaskes, bearbeides, kuttes i tynne ringer og dyppes hver billett i smeten. Etter det spredte vi dem på en stekepanne oppvarmet med olje og brunet fra alle sider.
Hvordan steke zucchini i sirkler på en panne?
ingredienser:
- ung mellomstor courgette - 2 stk.
- ost - 55 g;
- hvitløk - 10 g;
- mel - 45 g;
- vegetabilsk olje;
- friske greener - om ønskelig;
- krydder.
forberedelse
Squash er vasket, skåret i tynne ringer, strøet med salt og igjen for en stund. Deretter ruller vi hvert stykke i mel og steker det i en panne i olje. Deretter sprer kucchini på en tallerken, dryss med revet ost, hakket hvitløk og ferske hakkede greener.