Hvorost er en favoritt godbit siden barndommen, som er enkel nok til å gjøre fra vanlige produkter. Det er flere måter å lage mat på, og hver av dem er interessant og velsmakende. Ved å bruke våre oppskrifter lærer du å bake ekte brensel hjemme.
Hvordan bake brensel på kefir?
ingredienser:
- kefir 3% - 495 ml;
- sukker - 115 g;
- egg - 85 g;
- brus - 5 g;
- vegetabilsk olje - 105 ml;
- mel - 545 g;
- sukker fint pulver.
forberedelse
I en bolle, slå egg og sukker med en mikser. Koble separat kefir med brus og hell blandingen i en bolle med egg. Hell deretter gradvis mel og knead deigen. Vi sprer det på bordet, ruller det tynt ut, kutter det i rhombusene og vri det. Stek veden i mye olje, og skift deretter til papirhåndklær og promakivaem. Vi legger ferdig godbit med pulver og serverer den til bordet.
Hvordan bake brensel hjemme på rømme?
ingredienser:
- mel - 455 g;
- sukker - 35 g;
- vegetabilsk olje;
- egg - 1 stk;
- brus - 5 g;
- rømme med lavt fettinnhold - 65 ml;
- pulverisert sukker - 85 g.
forberedelse
I melet, kjør egget, tilsett surkrem, smør sukker og brus. Vi knir en stram deig, tynn ruller den ut og kutter den i rektangler. I midten av hver lagrer vi et spor og legger kantene inn i hullet. I en dyp beholder helles vi olje, varm den og stek den til gylden. Ferdige produkter tørkes på et papirhåndkle og fordeles deretter på en flat tallerken og drysses med pulverisert sukker.
Hvordan bake sprø tre?
ingredienser:
- mel - 395 g;
- vodka - 35 ml;
- egg - 145 g;
- vegetabilsk olje;
- sitronskall - å smake;
- Smør - 35 g.
forberedelse
Egg slår, hell i mel, tilsett knust syltetøy, myknet smør og sukker. Rør alle ingrediensene og hell inn litt vodka. Vi ruller deigen i en ball, la den stå i 40 minutter, og kast den deretter i et tynt lag. Klipp ut diamanter, gjør hver hakk i midten og trekk den ene enden av deigen gjennom hullet. I en stekepanne oppvarmer vi vegetabilsk olje, legger ut billets og stek dem til gull. Deretter legger du ut godbiter på håndkleet, promakivaem og serveres for te, bestrøket med pulverisert sukker.
Hvordan bake brann på vann?
ingredienser:
- vann 215 ml;
- mel - 345 g;
- egg - 105 g;
- sukker - 55 g;
- vegetabilsk olje.
forberedelse
I en dyp bolle, bryte de rå eggene, tilsett sukker og lett visp til en homogen konsistens. Hell deretter i kaldt vann, rist det og introducér gradvis hvetemel. Blander den elastiske deigen med rene hender, og deretter tynt rullet ut og kuttes i rektangler. I senteret gjør vi slisser, ta den ene enden og send den flere ganger i hullet. Vi legger produktene i forvarmet olje og stekepressen til en rosenrød farge. Deretter skifter vi delikatessen til en stor tallerken, kjøler den og serverer den til te.
Det er alt, nå vet du hvordan du kan bake deilig brensel på ulike måter.