Ovnsgryte med kondensert melk fremstilles overraskende raskt og enkelt. I motsetning til klassisk baking med manga eller mel, er denne delikatessen mye mer øm. På vilje kan du litt skifte smaken av parabolen ved å legge til tørket frukt, vanillin, kanel eller kandisert frukt til deigen. La oss ikke kaste bort tid forgjeves, og vi vil finne ut av deg oppskrifter for å lage en ostemasse med kondensert melk.
Ovnsgryte med kondensert melk
ingredienser:
- hytteost - 500 g;
- egg - 5 stk.
- kondensert melk - 1 krukke;
- stivelse - 1 ss. skje;
- solsikkefrøolje;
- kanel, vanillin - å smake.
forberedelse
Ovnen er antennstilt og oppvarmet til 180 grader. Alle ingrediensene blandes grundig i en dyp skål. Vi smør bakingsretten, hell den ferdige deigen forsiktig og sett den i 1 time i en varm ovn. Etter at tiden er gått, kontrollerer vi beredskapen til gryten med kondensert melk og hytteost med en tannpirk, avkjøl den, dryss den med sukkerpulver og server baktene til bordet.
Oppskrift på gryte med kondensert melk
ingredienser:
- hytteost - 500 g;
- kondensert melk - 400 ml;
- egg - 5 stk.
forberedelse
Pisk eggene med en mikser, hell den kondenserte melken og bland den. Hytte ost først tørke gjennom en sigte, og spre seg deretter til eggblandingen, og visp alt sammen med en skje. Som et resultat bør du få en flytende, homogen masse. Ovnen oppvarmes til 200 grader. Høstostdeigen helles i en mugg, oljeres og bake desserten i ca. 25 minutter.
Når hytteosten tykkere, legg et lite stykke smør på toppen av gryten for å få en deilig skorpe. Klar ostemasse gryte forsiktig ut av ovnen, kjøl og skjær i skiver. Server det med rømme eller syltetøy.
Gryte med kondensert melk i en multivark
ingredienser:
- hytteost 9% - 500 g;
- kondensert melk - 100 ml;
- egg - 3 stykker;
- semolina - 0,5 st.
- vanilje, kanel - å smake.
forberedelse
Kylling eggene grundig i varmt vann, tørk så bryter du pent, separerer eggene fra proteiner. Pisk pisken med en mikser, tilsett kanel og vanillin til smak, rør forsiktig. Yolks helles i hytteost og visste lett.
Smør er myknet og blandet med kondensert melk og hytteost med piskede hvite. Litt tilsett salt, bland til uniform og sett den ferdige deigen til side.
Slå på multivarket, sett programmet "Baking" og timeren i 60 minutter. Apparatets kopp er rikelig smurt med olje, og så fort multivarkaen varmes opp, legg deigen forsiktig inn i den. Etter slutten av "Baking" -modus bytter vi multivarkeren til "Oppvarming" -modus og la den stå i ytterligere 15 minutter. Deretter bruker du en spesiell beholder til damping, ta forsiktig ut gryten og legg den på en flat plate. Vi serverer den ferske delikatessen varm, rikelig sprinkling sukkerpulver på toppen.
Gryte med ost med kondensert melk og frukt
ingredienser:
- hytteost - 1 kg;
- egg - 3 stykker;
- kondensert melk - 400 ml;
- manga - 3 ss. skjeer;
- eple - 2 stk;
- natron - 0,5 ts.
forberedelse
Høstost legger vi i en bolle, vi legger til brus. Separat proteinene pent fra eggeplommer og send dem til kjøleskapet, og slå ølene med en mikser til skumet dannes. Deretter legger du dem til hytta og tømmer massen grundig. Så helles vi ut kondensert melk og heller ut mango. Igjen, rør alt opp godt. Apple og bananer er kuttet i terninger. Vi tar proteiner fra kjøleskapet, visp og forsiktig kombinere det med ostemasse og frukt. Bland forsiktig alt og sprer deigen i en mugg, bestrøket med brødsmuler. Topp med gryte skiver epler og bake oppretten i 40 minutter.