Redusere mengden karbohydrater i kostholdet ditt er en av de beste måtene å miste vekt på. Denne metoden bidrar vanligvis til å redusere appetitten og forårsaker "automatisk" vekttap. Videre eliminerer en kompetent kontroll av mengden karbohydrater behovet for å telle kalorier i hver del av maten spist hver dag.
Hvorfor er det nødvendig å redusere mengden karbohydrater?
I de siste tiårene har myndighetene innen dietetikk anbefalt å begrense kaloriinntaket og bytte til en diett med lavt fettinnhold.
Men problemet er at dette dietten egentlig ikke fungerer. Selv om folk klarer å holde seg til det, får de ikke så merkbare resultater. Et godt alternativ er å holde fast på lavt karbohydrat diett i lang tid. Denne dietten begrenser forbruket av sukker og stivelse (brød, pasta, etc.), og erstatter dem med protein og fett.
Fordelene med en lav-carb diett er ikke bare effektivt vekttap. Kompetent forbruk av karbohydrater reduserer blodsukker, blodtrykk og kolesterol.
Hvor mange karbohydrater må konsumeres per dag, avhenger av alder, kjønn, kroppsbygning, nivå av fysisk aktivitet, matkultur og nåværende tilstand av fordøyelsen.
100-150 gram karbohydrater om dagen
Dette er et ganske moderat inntak av karbohydrater . Dette er nok for folk med en gjennomsnittlig figur og aktiv, for de som leder en sunn livsstil bare for å opprettholde sin tone.
Karbohydrater som du kan spise i dette tilfellet:
- alle grønnsaker uten restriksjoner;
- noen biter av frukt om dagen;
- litt stivelsesholdig mat (for eksempel poteter, ris, havre).
50-100 gram karbohydrater om dagen er nødvendig for vekttap uten mye innsats. 20-50 gram karbohydrater per dag er et alternativ for kvinner som trenger å raskt gå ned i vekt, som er utsatt for bulimi eller lider av diabetes.
Imidlertid bør det huskes at et lavt karbohydrat diett ikke er et anrop for å slutte å ta karbohydrater helt og holdent. Avvisningen av dem skaper ubalanse og forstyrrer organismenes virkemåte.