Hva med protein mat?

Å tenke på å gå ned i vekt, begrenser folk ofte kraftig forbruk av kjøtt, melk, brød, frokostblandinger. Å nekte å spise høy protein mat, kan du merke en betydelig økning i appetitten , en nedgang i styrke. Men overdreven proteininntak kan påvirke kroppens tilstand negativt.

Proteinmat

La oss finne ut hva konseptet i proteinmat inneholder, og i hvilke produkter maksimeres proteininnholdet.

Det meste av proteinet finnes i produkter av animalsk opprinnelse: kjøtt, melk, hytteost, fisk, ost, egg, etc. Innholdt protein og i planteprodukter. En betydelig mengde det i belgfrukter, frokostblandinger (for eksempel i perlebyg), i brød. I små mengder protein er det enda i grønnsaker.

Men ikke tro at slik mat består helt av protein (for eksempel i kjøtt er proteininnholdet bare 15-20% av totalmassen). Ethvert produkt består av mange komponenter. Disse er karbohydrater, fettsyrer, fiber , vitaminer og mikronæringsstoffer. Derfor er det så viktig for helsen din å velge og kombinere ulike grupper av produkter på riktig måte. Du kan ikke helt gi opp protein, karbohydrater eller vitaminer og holde deg frisk.

Det er viktig ikke bare å forstå hva mat er relatert til protein, men også å vurdere hva behovet og den daglige proteinhastigheten er for deg. Denne frekvensen kan være vesentlig forskjellig for de som prøver å bygge muskelmasse eller kjempe med overvekt. Det avhenger av kjønn og alder av personen, tilstanden av hans helse og andre faktorer.

Animalsk og vegetabilsk protein

Produkter relatert til proteinfôr er konvensjonelt delt inn i to grupper som inneholder animalsk og vegetabilsk protein. Begge gruppene har sine fordeler og ulemper. Vegetabilsk mat absorberes lettere og mindre kalorisk. Men animalske proteiner er mer nyttige for kroppen vår.