Gresk salat med Pekinese kål

Gresk salat regnes som en av de mest raffinerte og deilige salatene. Og hvis du legger til kål, får parabolen en uvanlig smak. Denne uvanlig originale salaten er perfekt for en familie middag.

Gresk salat med Pekinese kål

ingredienser:

• Kål Peking - 1 hode;
• tomater - 2 stk.
• brynza - 50 g;
• oliven - å smake;
• greener - 1 gjeng;
• olivenolje - for tanking;
• sitronsaft - å smake;
• krydder.

forberedelse

Fortell deg nå hvordan du skal tilberede en gresk salat med Peking kål. Så, gaffelen er godt vasket, tørket og finskåret. Deretter setter kålen i en bolle, salt, deksel med lokket og la det stå i 20-30 minutter. Mine tomater, tørk det med et håndkle og kutt i små skiver. Grønn er knust, og oliven er delt inn i halvdeler. Brynza kutt i terninger. Nå i skålen med kål spredte vi tomater, ost og oliven.

Ferdig tallerken med pepper, vannet med olivenolje og sitronsaft. Legg til ferske friske urter etter ønske og bland alt pent. Spred den greske salaten med kål på en tallerken og server den på bordet.

Oppskrift på gresk salat med kål

ingredienser:

• fetaost - 200 g;
• Pekingkål - 300 g;
• friske agurker - 3 stk.
• tomater - 4 stk.
• oliven - 20 stykker;
• pære - 1 stk;
• sitron - 0,5 stykker;
• olivenolje - 5 ss. skjeer;
• krydder;
• Tørket oregano - å smake;
• Bulgarsk søt pepper - 1 stk.

forberedelse

Peking kål shred. Agurker vasket, tørket og kuttet i halvringer. Tomater griser skiver, den bulgarske pepper lindrer frøene og smulestråene. Kross olivenene med en flatt side av kniven og fjern beinene. Løken er ristet av semirings. Feta kuttet i terninger. Koble nå alle ingrediensene, sesong med sitronsaft og olivenolje. Tilsett krydder og krydder etter smak, bland.

Gresk salat med kinesisk kål

ingredienser:

• Pekingkål - 1 hode;
• rød paprika - 1 stk;
• oliven - 0,5 elementer;
• Fetaost - 250 g;
• persille - 1 gjeng;
• hvitløk - 2 fedd;
• olivenolje;
• oregano - 1 teskje;
• krydder;
• eddik - 2 ss. skjeen.

forberedelse

Hvitløk renses, klemmes gjennom en press og legges i en liten bolle. Nå legg til pepper, olivenolje, eddik, tørr oregano og salt. Kål vaskes og kuttes i store deler. Bulgarisk pepper er behandlet, renset fra frø og riflet strips. Oliven knuses i kvartaler. Frisk persille er skyllet, ristet og melenko kuttet. Oste feta shinkem stykker og legg i en bolle med krydder, sammen med alle forberedte ingredienser. Vi blander forsiktig salaten forsiktig og serverer den til bordet.

Se etter flere interessante alternativer for denne forretten, og les deretter oppskriftene på gresk salat med kylling .