Vaffelkaker - et unikt produkt, du kan lage mat med dem, ikke bare kaker, men også deilige snacks. Fra denne artikkelen vil du lære hva slags fylling som kan gjøres for vaffelkaker.
Usøtet fisk fylling for vaffel kaker
ingredienser:
- hermetisert fisk i olje (saury, sardiner eller annet) - 1 krukke;
- poteter kokt "i en uniform" - 3 stykker;
- kokte egg - 3 stykker;
- hvitløk - 3 fedd;
- majones - 200 g;
- wafer kaker.
forberedelse
For saus, kombiner knust hvitløk med majones og bland godt. Vaffelkake smurt med saus, topp med tre poteter på gnisten, igjen med saus, deksel med vaffelkake, igjen legger vi et lag saus - på den tre på et riveegg, igjen saus, kake og hermetisert fisk, moset med en gaffel. Dekk vår kake på toppen med en kake, smør sausen, dekorér etter ønske. Vaffelkaker med fiskfylling legges i bløt i kulde.
Vaffelkaker med kjøttfylling
ingredienser:
- vaffelkaker - 4 stk.
- rømme - 1 glass;
- hakket kjøtt - 350 g;
- hard ost revet - 200 g.
forberedelse
I surkrem tilsett ca 80 ml vann. Bunnen av formen er smurt med rømme. Vi legger 2 kaker, vi distribuerer ca 1/3 av rømme overhead, og på toppen - halvparten av stuffing. Vi plasserer neste vaffelkake, rømme og hakket kjøtt. Vi dekker igjen med kake og hell resten av rømme. Vi strammer formen med folie og bake i 220 grader i 30 minutter, ta deretter av folien, dryss opp retten med revet ost og kok i ytterligere 10 minutter før rosenkrem.
Mushroom fylling for ferdige vaffel kaker
ingredienser:
- Wafer kaker - 1 pakke;
- mushroom - 400 g;
- poteter - 1 kg;
- løk - 300 g;
- greener - 1 gjeng;
- egg av kylling - 3 stykker;
- kyllingfilet - 0,5 kg;
- olivenolje.
forberedelse
Vi koker poteter og mos i potetmos. Separat stek skivete sopp og hakkede løk, og bland dem sammen. Kyllingfilet klippet i stykker og stek. På vaffelbladet legger vi et stykke puree, pritrushivayem hans grønne. Nærmere på den ene kanten legger vi en stribe fylling - sopp med løk og kylling. Vi gir kaken litt hvile og suge opp. Vi gjør også resten av kakene. Etter at de er myknet, bretter vi dem med et kast, vi gir dem også 10 minutter å ligge ned, og så kutter vi dem i stykker. Hver av dem er dyppet i et banket egg og stekt i olivenolje. Forrett av vaffelkaker med soppfylling er klar.
Bon appetitt!