Delicious garnish

Gjestene er allerede på terskelen, og du har ikke noe til middag? Vi vil hjelpe deg i denne situasjonen og fortelle deg hva som kan bli raskt og deilig tilberedt og servert på garnityr.

Lekkert bokhvete til garnityr

ingredienser:

• bokhvete groats - 1,5 elementer;
• vannfiltrert - 3 gjenstander;
• gulrøtter - 2 stk;
• pære - 2 stk;
• hvitløk - 5 denticles;
• krydder;
• vegetabilsk olje.

forberedelse

Så, vi vasker bokhvete, fyll den med vann og koke det, hell det til smak. Deretter fjerner vi servantene fra platen, vikler dem i et teppe og la dem smelte. I mellomtiden behandler vi grønnsakene og kutter løk og gulrøtter i små terninger, og klem hvitløkene gjennom pressen. I stekepannen helle vegetabilsk olje, legg ut strålen og passe den til gjennomsiktighet. Deretter kastes gulrøtter, blandes og kokes i flere minutter. Deretter setter du steken i kokt bokhvete, legg hvitløk og bland alt grundig. Lukk lokket og la bokhvete garnere for å brygge i 20 minutter.

Hvor deilig å lage en pearl bar for garnityr?

ingredienser:

• perlebyg - 1 vare;
• buljong - 2 elementer;
• gulrøtter - 1 stk;
• pære - 1 stk;
• krydder;
• vegetabilsk olje.

forberedelse

Pearl croup vaskes og gjennomvåt i kaldt vann i 10 timer. Gulrøtter renses, gnides på barnebarnet, og små løk små. Stekepanne oppvarmet og kaste et stykke smør. Så sprer vi løk og wess det, hele tiden omrøring. Deretter tilsett gulrøtter og stek i 5 minutter. Med perlebyg, drenne alt vannet og hell det i vegetabilsk risting. Vi sprer den resulterende blandingen inn i leirepotter og fyll den med varm buljong, hell den til smak. Nå sender vi moldene til en forvarmet ovn, dekker dem med deksler. Forbered parabolen i 45 minutter, og slå av ovnen og trykk bygen 20 minutter.

Hvor velsmakende å lage en hvit bønne for garnityr?

ingredienser:

• hvite tørre bønner - 500 g;
• gulrøtter - 1 stk;
• tomater - 2 kg;
• pære - 1 stk;
• salt er fint - 2 ss. skjeer;
• sukker - 1 ss. skje;
• vegetabilsk olje;
• sitronsaft - 2 ts.

forberedelse

Så, hvite bønner vaskes grundig og suge over natten. Deretter dreneres væsken, helles med rent vann og kokes for en svak kok i omtrent en time, og så kaster vi den tilbake i en kolander og la den renne. Uten å miste tid, skyll tomater med kokende vann, de dekker dem med kaldt vann og skyll forsiktig huden. Tomatmasse knuses i en blender. Pære og gulrøtter blir renset, tynt riflet og veltet i en oppvarmet olje til gullbrun. Bønner helles i en gryte, vi legger til roast og tomatmasse. Vi blander alt godt, krydder med krydder og kok i 1,5 timer på lav varme. Noen få minutter før beredskapet klemmer litt sitronsaft og legger ut parabolen på plater.