Ernæring for høyt kolesterol

Alle vet at kolesterol er skadelig. Men svært få mennesker forstår hvor det kommer fra og hva de skal gjøre med det. Kolesterol er faktisk ikke skadelig, men til og med nødvendig for kroppen vår. Det bidrar til produksjon av vitamin D og for normalisering av hormonsfæren. Hvorfor er alle så redd for ham da? Det er bra når alt er i balanse i kroppen vår. Når kolesterol blir overskudd, er det blokkering av blodkar, som i stor grad påvirker hjerteets og hele sirkulasjonssystemet. Når test viser forhøyet blodkolesterol, er det nødvendig med diett. Du kan selvfølgelig drikke støttende stoffer, men uten riktig ernæring vil de være ubrukelige. Men hva slags kosthold med høyt kolesterol vil hjelpe?

Riktig ernæring bør ideelt sett observeres hele tiden, og ikke bare med økt kolesterol. Dessuten betyr næring for å redusere kolesterol ikke noe avslag på noen produkter, heller erstatning av dem med mer nyttige, med mindre innhold. Produktene er delt på nivået av kolesterol, avhengig av fettinnholdet. Dermed er det mat som reduserer kolesterol, vi spiser dem, og maten som reiser det - er utelukket.

1. Umiddelbart eliminere alle stekt og fettstoffer.
2. Vi prøver å utelukke fete kjøtttyper, inkludert en fugleskinn, i ingen tilfelle røkt og fettpølser, og selvfølgelig bacon.
3. Det er nødvendig å forlate fett rømme, krem, samt fete varianter av ost, kondensert melk. I tillegg bør melk fjernes fra skummet.
4. Det er ønskelig å utelukke eggeplommen.
5. Med konfekt skal du være forsiktig. For eksempel bør brød fra hvitt mel utelukkes, samt baking, konditorivarer: kaker, kaker og lignende.
6. Hvis du forbereder en kjøttkraft, vær sikker på å fjerne skum fra den, også for å lage en lavmettig fugl og kalvekjøtt.

1. Det anbefales ikke pølse og pølser, du kan velge fettfattige varianter, meieri, eller barn, og pølse - nødvendigvis tilberedt og gostovskuyu.
2. Fattig elvfisk i moderasjon kan være, men det er bedre å bake det, eller lage et par.
3. Hvis det er helt umulig å ekskludere, så minimere forbruket av smør og velg dyre og høy kvalitet, ikke på noen måte margarin.
4. Nøtter kan spises, men ikke ubegrenset, de er også tunge på magen, og nødvendigvis frisk, ikke stekt.

1. Du kan spise i ubegrensede mengder, for eksempel grønnsaker og frukt.
2. Den kokte kyllingen er ikke skadelig, men til og med logger, som magert kjøtt - biff og kalvekjøtt. Du kan også dukke, kanin og kalkun.
3. Det vil være nyttig for fettfattig sjøfisk, reker og blekksprut fordi de inneholder nyttige fettsyrer, som omega 3.
4. Du kan spise lettmalt cottage cheese, rømme, oster, pasteurisert melk, så vel som sur melk.
5. Egghvite kan spises så mye som nødvendig, det er ikke skadelig.
6. Bønder, vegetabilske oljer, frokostblandinger og belgfrukter kan også spises uten restriksjoner. Men ikke glem fatet.
7. Det vil ikke være skadelig å spise brød fra fullkornsmel, brød med kli, spire korn, rugbrød, diettbrød.
8. Du kan spise svart sjokolade, det vil til og med være nyttig. Søtsaker er heller ikke skadelige for tørket frukt. Veldig nyttig vil bli gjennomvåt epler , kompotter, så vel som syltetøy, men helst frisk, malt med sukker.

Som du kan se er næring på forhøyet kolesterolnivå veldig mye som et riktig kosthold. Det er faktisk slik. Hvis du alltid spiser riktig, følger prinsippene for rasjonell ernæring, trenger du ikke å tenke på en diett som reduserer kolesterolet. Nei, selvfølgelig kan du ikke lukke tilgangen til søtsaker og kaker for alltid, det må være liten svakhet i livet vårt. Det er bare at alt trenger et mål. Selvfølgelig vil en slik diett for å senke kolesterol normalisere blodnivået, men bare regelmessig innsats vil bidra til å fikse resultatet.