Hytteost er en av de mest populære og foretrukne produktene på grunnlag av hvilke mange desserter er laget. Et perfekt alternativ til en kake i ovnen vil være en kake uten baking, noe som gjøres veldig raskt, men vil gi materielle fordeler takket være tilgjengeligheten av fersk hytteost.
Hvordan lage en kake?
Mistresses som ikke har mye tid, er ofte interessert i å lage en kake uten å bake. Den enkleste måten er å gjøre det med tillegg av en shortbread cookie. Anbefalinger for matlaging er som følger:
- Hytteost er bedre å ta med et fettinnhold på 9% eller mer. Det er blandet med rømme, yoghurt eller fruktpuré, granulert sukker, tilsatt gelatin.
- Som et lag bruker ofte shortbread cookies eller tynne kjeks kaker.
- Hestekake uten baking sendes for å kjøle seg i et par timer, slik at desserten stiver og holder formen godt.
Curd kake uten å bake med gelatin
En av de enkleste måtene å få en deilig dessert på er å lage en kyllingekake med cottage cheese. For å gjøre det mer forsiktig, kan surkrem i oppskriften byttes ut med krem. Kake kan gis en rekke smaker, hvis du legger til sammensetningen av alle slags bær, honning, kondensert melk, vaniljesukker eller sjokolade.
ingredienser:
- hytteost - 0,5 kg;
- rømme - 300 g;
- gelatin - 30 g;
- sukker - 3 ss. l.;
- bær - å smake.
forberedelse
- Slå kyllingost, sukker og rømme.
- Gelatin fyll med vann i 10 minutter, oppløs i brannen. Hell inn i massen, slå.
- Frukt å plassere på bunnen av tanken og hell blandingen.
- Høstkake uten baking for å kjøle seg i 2 timer
Curd kake fra kjeks uten baking
En dessert som kan opprettes om noen få minutter er en ostemasse med kjeks. Kombinasjonen av ostemasse krem med en delikat shortbread cookie gir parabolen en ubeskrivelig smak. Produkter trenger et minimumsbeløp, de er tilgjengelige for alle. Cookies er bedre å ta en firkantet form, fordi den ferdige desserten kan kuttes i sin form.
ingredienser:
- kaker - 300 g;
- hytteost - 250 g;
- rømme - 250 g;
- sukker - 100 g;
- gelatin - 1 ss. l.
forberedelse
- Gelatin fyll med vann, la i 10 minutter, oppløses i brann.
- Slå kyllingost med rømme og sukker.
- Cookies legges på bunnen av formen, hell over krem, gjør denne måten 3 lag.
- Kaken blir satt over natten i kulde.
Curd-yoghurtkake
Utrolig delikat og utsøkt smak er en ostemasse-yoghurtkake uten baking. Spesiell piquancy er gitt til ham av frukt, som kan velges etter smak av vertinnen. Så, en virkelig ubeskrivelig kombinasjon er opprettet av bananer og kirsebær. Bærene kan brukes friske, frosne eller hermetiske, avhengig av sesong.
ingredienser:
- bananer - 2 stk;
- kirsebær - 200 g;
- gelatin - 20 g;
- yoghurt - 400 ml;
- melk - 100 ml;
- kaker - 200 g;
- sukker - 100 g;
- hytteost - 400 g.
forberedelse
- Høst ost, yoghurt og sukkerpisk.
- Hell gelatin med melk, la i 10 minutter, og deretter forvarme på komfyren, men ikke koke.
- Hell gelatin i blandingen og bland.
- Bananer kuttet i ringer.
- Kaker smuldrer.
- Masse helles i bunnen av beholderen i små mengder.
- Plasser krummer av informasjonskapsler på toppen.
- Det neste laget er bananer, så masse.
- Legg deretter kirsebær på toppen, fyll dem med en blanding.
- Roter lagene til slutten av produktene. Klar hytteost yoghurtkake uten baking legg i kaldt i et par timer.
Curd kake med jordbær
For å lage en deilig dessert uten baking, bruk en rekke bær. I sommersesongen er det spesielt populært hytteost og jordbærkake. Når du lager produkter, må du være oppmerksom på kvaliteten på hytteost, som ikke bør være sur og ha tilstrekkelig fettinnhold. For å dekorere desserten, bruk glasur, som kan fremstilles av smeltet sjokolade.
ingredienser:
- Jordbær - 300 g;
- gelatin - 2 ss. l.;
- sukker - 3 ss. l.;
- cottage cheese - 300 g;
- krem - 150 ml;
- kakao - 2 ts;
- sjokolade - 20 g.
forberedelse
- Gelatine hell vann og la i 30 minutter. Oppløs deretter i brannen.
- Lag en krem, slått ost, sand og krem.
- Hell den avkjølte gelatinen i krem og bland.
- Blandingen er delt inn i 4 deler, en for å lage sjokolade ved å legge til kakao.
- I form, hell det første laget av kakao og sett i fryseren i 10 minutter. Gå ut og legg jordbær på toppen.
- Hell massen og legg den i kulde til den fryser.
- Dryss med toppranket jordbærkake uten å bake ristet sjokolade.
Chocolate cottage cheese cake - oppskrift
For små familiemedlemmer er sjokoladekremkake veldig populær. Den utvilsomt fordelen er at i denne oppskriften er det ikke nødvendig å bruke tid og krefter på å lage kaker. Samtidig vil den resulterende desserten ikke være mye dårligere enn den som er laget med ovnen.
ingredienser:
- hytteost - 450 g;
- rømme - 400 g;
- melk - 0,5 kopp;
- sukker - 0,5 kopp;
- kakao - 2 ss. l.;
- gelatin - 20 g.
forberedelse
- Gelatin, fylt med varm melk, stå i 20 minutter.
- Høstost pisket med sand og rømme. Tilsett gelatinen og bland.
- Del blandingen i 2 deler, bland den med kakao.
- I kapasiteten til lagene helles 2 slags blanding, veksler dem.
- La den kalde ostemasse kaken til den fryser.
Høst ost og banan kake
I noen sesonger kan du lage en delikat ostkake, der bananer legges til. De kan kombineres med enhver form for frukt til din smak, bær kan brukes som fersk, eller frossen eller hermetisert. Om ønskelig er kaken dekorert med revet sjokolade, valnøtter, bananer kan strykes med sitronsaft.
ingredienser:
- kaker - 350 g;
- smør - 100 g;
- hytteost - 400 g;
- sukker - 100 g;
- bananer - 4 stk.
forberedelse
- Kjeks å smuldre.
- Smelt smør og avkjøl det. Bland med informasjonskapslene og gjør maiset på bunnen av formen.
- Hytte ost slå med sand, legg på kaken halvparten av massen.
- Sett bananer på toppen. Hell dem i bulk.
- Rengjør i kulde i 6 timer.
Høstkremkake
En klassisk versjon av en enkel dessert er cottage cheese og rømme kake uten baking. I oppskriften kan du gjøre justeringer etter eget skjønn, supplere det med alle slags bær, gi sjokoladesmak ved hjelp av kakaopulver, dryss med ristet sjokolade eller spon fra oven. Du kan bruke alle disse komponentene samtidig.
ingredienser:
- gelatin - 1 pakke;
- melk - 100 ml;
- hytteost - 400 g;
- rømme - 400 ml;
- kakao - 2 ts;
- sukker - 6 ts;
- bær - å smake.
forberedelse
- Gelatin, fylt med melk, la det hovne i en halv time. Å oppløse i brann.
- Slå kyllingost, sand og rømme.
- Del massen i 2 deler, legg kakao i ett, og bær i den andre.
- Legg ut skjemaet, vekslende, og send en enkel ostemassekake i kulde for å fryse.
Hytte ost-souffle uten baking
Ekstremt mild produserer en kake med en ostesøffel , så det er populært hos mange husmødre. Spesielt vellykket vil det være i kombinasjon med sjokolade og friske bær. Som basis brukes en shortbread cookie, som knuses i små smuler. Alle ingrediensene er arrangert vekselvis, og skaper mellomlag.
ingredienser:
- kaker - 100 g;
- smør - 70 g;
- sjokolade - 100 g;
- krem - 40 ml
- hytteost - 500 g;
- krem - 400 ml;
- sukker - 1,5 kopper;
- gelatin - 40 g
- melk - 50 ml.
- bær - 500 g.
forberedelse
- Kok skorpen og bland med 50 g olje. Sett på bunnen av formen, legg i kaldt i en halv time.
- Smelt sjokoladen sammen med krem og 20 g smør. Hell massen på underlaget, send den til kulde.
- Lag en souffel, vispost, ost, krem, sand, hell opp løst gelatin.
- Plasser soufflé på toppen, kake i 2 timer i kulde.
Raffaello cottage cheese cake
Hver husmor vil gjerne lage en kake med en oppskrift som ligner på "Raffaello". Som i tidligere oppskrifter, er shortbread cookien tatt som grunnlag, hvis ønskelig, kan den erstattes med kjeks. Zest gir desserten en fylling som ligner en vaniljesaus, som er laget av tørre puddinger med vanilje eller kokosmak.
ingredienser:
- melk - 500 ml;
- tørrpudding - 2 pakker;
- stivelse - 2 ss. l.;
- sukker - 120 g;
- smør - 250 g;
- kokosnøtter - 150 g;
- eggeplomme - 1 stk;
- kaker - 300 g.
forberedelse
- Oppløs i pudding melk, hell i sand og stivelse, kok opp.
- Smør øl og smør, legg til en blanding av pudding, spon.
- Legg ut lag med informasjonskapsler og krem, dryss med spon. Sett i kald om natten.