Selv i antikken var ingefærte kjent for sine kurative og nyttige egenskaper. Bare en kopp av denne deilige kurative drikken er i stand til ikke bare å vekke appetitt, men også å fylle kroppen med styrke og energi for hele dagen. Ginger, oversatt fra kinesisk, betyr "mannlig kraft", siden den har egenskapene til et afrodisiakum. Denne helende teen anbefales å drikke i den kalde årstiden, når immuniteten er redusert og det ikke er nok energi, da det varmes opp i kroppen og vekker opp hver celle i kroppen vår.
Te er veldig nyttig, fordi ingefærrot inneholder:
- vitaminer: B1, B2, A og C;
- aminosyrer;
- mikroelementer: fosfor, kalsium, jern, sink.
Det er mange oppskrifter for å lage ingefærte, slik at enhver person nødvendigvis vil velge seg selv "hans" måte, som vil varme ham og gi en beskjed om munterhet. Ikke alle vet hvordan man skal bryte ingefærte, slik at den ikke mister sine duftende egenskaper. Av denne grunn bestemte vi oss for å fortelle deg hvordan du skal tilberede ingefærte.
Ginger te klassisk
ingredienser:
- vann - 1,5 liter;
- ingefær - 2 ss. skjeer;
- sukker - 5 ss. skjeer;
- sitronsaft - 2 ss. skjeer;
- svart bakken pepper - klype.
forberedelse
Gingerrot gni på en liten rist og hell kokende vann. Tilsett sukker og bland godt. La ingefærteinen lage mat i 20 minutter, deretter stiv, tilsett sitronsaft og pepper. Server denne duftende drikken i varm form.
Gingerte med honning for vekttap
ingredienser:
- sitron - 2 stk;
- honning - 2 ts;
- ingefær (revet) - 1-2 ts.
- whisky - 4 ss. skjeen.
forberedelse
Fra citroner klemmer du ut saften og tilsett kokende vann til det, slik at du får 250 ml væske. Deretter oppløs honning i det og legg til revet ingefær. Hell ingefærte i to briller og legg i hver 2 ss whisky. Server drikken varm.
Gingerte for å forbedre immuniteten
Denne fantastiske drikken hjelper ikke bare å gå ned i vekt, men også for å øke immuniteten.
ingredienser:
- ingefær - 50 g;
- vann - 1 l;
- hund rose - 15 g.
forberedelse
Klipp ingefæret i tynne strimler og hell med vann. Sett denne "brygge" på brannen, kom med å koke og lag i ca 20 minutter. Legg deretter til dogrose. Forberedt ingefærte for immunitet forbrukes gjennom hele dagen.
Gingerte med kanel
ingredienser:
- ingefær - 2 ts;
- kardemomme (bakken) - 30 g;
- kanel - 1 pinne;
- muskatmosfære (jord) - 20 g;
- mynte fersk (blader) - 50 g;
- vann - 0,5 l;
- melk - 0,5 liter.
forberedelse
I kokende vann, legg til alle krydder, melk og mynte. Kok på lav varme i 10 minutter. Den ferdige drikken filtreres gjennom en sigte, helles i kopper og serveres på et bord.
Gingerte med havtorn
Variasjoner av ingefærte er mange, og det er veldig enkelt å oppfinne en oppskrift selv. Så du kan lage ingefærte, for eksempel med havtorn. Tross alt har te med havtorn en fantastisk antidepressiv egenskap. Dette er bevist av mange forskere. I tillegg har havtorn en sterk anti-inflammatorisk effekt. Og selv denne teen kan vise seg å være svært velsmakende og utrolig nyttig.
For å gjøre det, må du lage en klassisk ingefærte, hvis oppskrift er presentert ovenfor. Skyll deretter havtornet bær godt. Halvparten av bærene, klemme med en skje i en smoothie. I pannen legger du havtornetpuré, de resterende bærene av havtornet bær og hell deilig ingefærte. Ferdig drikkstamme gjennom en sil og legg til honning etter smak. Voila! Den nye oppskriften på te er klar!
Nyttige anbefalinger for bruk av ingefærrot:
- For å redusere appetitten må du drikke et minutt før du spiser et glass ingefærte.
- Ikke vær redd hvis du ved første bruk av ingefærte blir kastet i feber. Dette er normalt for en person som ikke er kjent med denne drinken. Begynn å drikke det litt, og økningen øker gradvis.
- Hvis ingefærteigen umiddelbart filtreres gjennom en sil, vil det vise seg å være mindre mettet og behagelig for smaken.
- Ginger te forfrisker og spiser hele kroppen, så ikke spis den om natten, for ikke å lider av søvnløshet.