I dag vurderer vi muligheter for å lage en skarp fagot på vodka. Hver av dem lar deg få en deilig dessert, ved hjelp av et annet sett med komponenter. En av oppskriftene er egnet for å lage brensel i en rask.
Hvordan bake en crusty brushwood - en oppskrift på egg og vodka
ingredienser:
- hvetemel for deig - 160 g;
- hvetemel for dannelse av produkter - 55 g;
- vodka - 25 ml;
- to store kyllingegg;
- en klype bordssalt;
- raffinert olje til stekepanne - 250 ml;
- pulverisert sukker .
forberedelse
Som det allerede er klart fra navnet på oppskriften, vil vi lage deigen til crunchy brushwood på egg og vodka. For å gjøre dette, bland disse ingrediensene med en klype salt, og hell et glass siktet mel, knead en ganske stram deig. Nå deler vi den i flere fragmenter og ruller den ut til det er tynne lag oppnådd, støv overflaten av bordet og rullestiften med mel. Vi kutter lerretet i rektangler, vi lager i midten av spalten, vi sender en kant inn i dem og snu den utover, og får de originale vridde blankene.
Veden er tilberedt. For å gjøre dette, varme i en tyggvegget stekepanne eller en surkål raffinerte olje og i små partier stek i den tilberedte penseltømmen til rouge.
Vi fanger en klar, sprø dessert på papirhåndklær eller servietter, og etter noen minutter skifter vi det til en tallerken og vi gni det rikelig med pulverisert sukker.
Hvordan lage crunchy brushwood på vodka og mineralvann uten egg
ingredienser:
- vannmiksling - 250 ml;
- sukkerbrun - 30 g;
- raffinerte olivenolje - 35 ml;
- en spiseskje vodka;
- hvetemel;
- en klype salt;
- klemme av vanillin;
- klype tomt gurkemeie (valgfritt);
- vegetabilsk raffinerte olje for dyp steking;
- pulverisert sukker.
forberedelse
Denne oppskriften på tilberedning av et skarpt børstehår inneholder ikke raske komponenter og er perfekt for å tilberede dessert raskt. I tillegg viser deigen i dette tilfellet å være kompatibel og godt utrullet. Så la oss lage mat!
I mineralsk, høyt karbonert vann oppløses krystallene av brunt sukker og salt, tilsettes en klype vanillin og, om ønsket, gurkemeie, hell i raffinerte olivenoljer. Hell nå siktet
Deretter deler deigen i flere deler og ruller ut hverandre omtrent som en dumplings. Vi skar lagene i små rektangler, gjør slisser i midten, skru ut en kant gjennom dem og stek produktene i den varme, grundig stekt til en rød, vakker farge. Etter det, la oss suge oljen på et serviett, skift elementene på en tallerken og gni den med sukkerpulver.