Byggrøt på melk

Kasha - det beste alternativet for riktig ernæring. Den inneholder mye fiber, vitaminer og mikroelementer som er nødvendige for kroppen vår. En byggrap med melk er favoritt for alle voksne og barn. Dette er en utmerket mat for de som ønsker å bygge muskelmasse, fordi den inneholder mye protein. Regelmessig bruk av korngrøt bidrar til produksjon av kollagen, som forbedrer hudtilstanden, gjør den ren, jevn og smidig. La oss vurdere med deg hvordan du lager mat og koker deilig en byggegrøt.

Oppskriften på byg grøt i melk

ingredienser:

• melk - 200 ml;
• byg gryn - 50 g;
• sukker - å smake;
• vann 50 ml;
• smør - 10 g;
• salt - å smake.

forberedelse

Hell melken i en gryte, legg litt vann og legg det på ovnen. Vi venter på at blandingen skal kokes, forsiktig helles byg og litt salt. Kok på lav varme, rør kontinuerlig, ca 30 minutter, til grøten tykner. 5 minutter før matlagingen slutter, tilsett sukker og smør til smak og bland godt.

Oppskrift på byggegrøt med melk og gresskar

ingredienser:

• melk - 200 ml;
• vann 100 ml;
• byg gryn - 4 ss. skjeer;
• gresskar - 100 g;
• smør - 1 teskje;
• salt - å smake.

forberedelse

Vi skyller grynene grundig, sorterer dem, legger dem i en jernkanne, fyller vann og legger dem på brannen. Kok ca 25 minutter, dekk med lokket og la kashaen brygge. Denne gangen min og rengjør gresskar, kutt den i små biter. I en kasserolle helle melken, sett gresskaret og bring blandingen til koking. Vi lager en mindre brann og kok i 20 minutter, omrør hele tiden. Vi grinder melke-gresskarmassen med en blender og blander den med byg. I den ferdige byggrøten med gresskar, legg et smør og bland godt.

Melk grøtoppskrifter med banan

ingredienser:

• byg groats - 0,5 elementer;
• vann - 0,5;
• melk - 0,5 varer;
• banan - 1 stk;
• salt, sukker - etter smak.

forberedelse

Vi legger byg på forhånd i kaldt vann og la det stå om natten. Om morgenen drenerer vi rester av vann og heller krysningen med kokende vann. Kok i 5 minutter på lav varme og tilsett deretter salt og sukker til smak. Vi blander det godt. Kok ytterligere 3 minutter, og tilsett deretter melk. Hvis grøten er for tykk, kan du legge til litt melk. Kok i ca 5 minutter og slå av. Banan skrelles, kuttes i små terninger og legges i grøt. Vi blander alt grundig, legger ut på platene og legger til litt kremaktig olje! Det viser seg veldig velsmakende, sunn og næringsrik!

Mørkegrøt med frukt

ingredienser:

• byg gryn - 4 ss. skjeer;
• melk - 500 ml;
• salt - 0,5 ts.
• sukker - 1 ss. skje;
• smør;
• en bærblanding (en currant, en jordbær, en kirsebær, aprikoser).

forberedelse

Hell melken i en gryte og varm den opp litt. Hæld gradvis byget, rør hele tiden, slik at den ikke holder seg til bunnen. Tilsett litt salt og lag grøt med lokket lukket på lav varme. Når melken begynner å koke, tilsett sukker til smak og bland godt igjen. Deretter dekke det igjen med et lokket og lag i ca 20 minutter, og sørg for at melken ikke løper bort. I den ferdige grøden legger vi litt smør og la det gå til det smelter på egenhånd. I mellomtiden tar vi bær (jordbær, solbær, aprikoser) og slip det i blenderens bolle til en grøtaktig tilstand. Vi sprer byggegrød på tallerkener og på toppen er det rikelig vannet med den beregnede bærmassen. Bon appetitt!