Apple potetmos til vinter er en utmerket godbit for barn. Og etter å ha forberedt det selv, kan du være sikker på at produktet er veldig nyttig og naturlig.
Barnens applepuré til vinteren - oppskrift
ingredienser:
- epler søt og sur - 2,5 kg;
- renset vann - 100 ml;
- sukker - 2,5 kopper.
forberedelse
Forvasket epler rengjøres fra skallet og kjernen. Skade er også alltid eliminert. Vi kutter dem med middels stykker og legger dem til en stor gryte. Vi hælder sukker og la det stå om natten. Om morgenen dannes mye eplejuice. Vi hælder i ca 100 ml vann. Plasser gryten på brannen og kok i omtrent en kvart time. Etter det må massen bli moset. Sett igjen i 3 minutter på komfyren, og fordel deretter på dampede krukker og rulle.
Hvordan forbereder du eplepuré for vinteren med svisker?
ingredienser:
- renset vann - 1 liter;
- søte og sure epler - 4 kg;
- sukkerbrun - 100 g;
- Svisker - 1 kg.
forberedelse
I en kasserolle helles i vann, legg på en liten brann, hell sukker og, rør, bringe til oppløsning. Skal av skallet og frø av epler kuttes i terninger og helles i vannet. Mens du lagrer epler, skrell svisker fra skallet og beinene. Når epler kokes i ca 15 minutter, legg til plommer. Alt sammen forbereder vi oss i ytterligere 15 minutter. Så tar vi hele tilberedt masse og legger den i dampende krukker.
Høsting av eplepuré til vinteren
ingredienser:
- epler - 3 kg;
- sand sukker - 1 kg.
forberedelse
Vi rengjør de vasket eplene fra huden, fjern kjernen. Skjær massen i stykker. Vi legger den i en gryte og legger den på en komfyr for en liten brann. Når eplene er myke, om ønskelig, hell det sukker, bring det til oppløsning og hell massen med en nedsenket blender. Vi distribuerer den forberedte eplesausen over de dampede krukkene og korken.
Barnens eplepuré til vinteren
ingredienser:
- sand sukker - 700 g;
- epler - 5 kg;
- Ferskpresset sitronsaft - 10 ml.
forberedelse
Vaskede epler rengjøres og kuttes i stykker. Deretter legger vi dem i en gryte, fyll den med sukker, legg til sitronsaft. På lav varme, kok i ca 10 minutter, husk å røre. Slå av brannen og la massen avkjøles litt. Mass pyriruem nedsenkbar blender. Igjen legger vi det på komfyren, la det koke, vi fordeler det i krukker og kork.
Hvordan lage baby eplepuré for vinteren med gresskar?
ingredienser:
- gresskar - 1 kg;
- søte og sure epler - 1 kg;
- skrællet sitronzest - 1 teskje;
- granulert sukker.
forberedelse
Skalede epler og gresskar kuttes i stykker, legg i en panne og kok i en kvart time til ingrediensene er myke. Produktene er varme, vi legger til citronskall og sukker etter smak. Tilberedte potetmos blir oppvarmet, omrørt og varmt lagt ut på de forberedte krukkene. Vi legger dem i en beholder med vann og steriliseres i et vannbad i 12 minutter. Deretter ruller vi dem.