Hedgehogs i ovnen - originale ideer for barnemenyen

Hedgehogs i ovnen - en tallerken som mange husmødre liker å lage mat, spesielt de som har små barn. De ligner kjøttboller, men deres viktigste forskjell er at de ikke bruker rå, men rå ris for matlaging. Det hjelper å få maten sin spesielle smak.

Hvordan lage en pinnsvin i ovnen?

Et karakteristisk trekk ved parabolen er dets nyttige egenskaper, som skyldes tilstedeværelsen av nødvendige ingredienser og matsteknologi. Maten regnes som kosthold, den er beregnet på små barn som spiser det med stor glede. Derfor er mange mødre interessert i pinnsvin i ovnen, oppskriften på mat overføres fra en husmor til en annen. Anbefalinger for matlaging er som følger:

1. På grunn av at rå ris brukes, i bakeprosessen, er det som om "torner blir produsert", noe som gjør maten opprinnelig.
2. Juiciness og metning vil bli gitt av saus, som kan være sur, kremaktig, tomat. De fyller pinnsvinene i ovnen før de bakes.
3. Hvis grønnsaker brukes, kan de for enkelhets skyld vrides sammen med hakket kjøtt.
4. For å gjøre det saftig, kan du lage et maske av majones på overflaten av ballene.

Hedgehogs fylt med ris i ovnen

Utvilsomt fordel av parabolen er hastigheten og enkelheten i forberedelsen. Med litt tid og krefter kan du få pinnsvin med ris i ovnen, som er kjent for alle fra barndommen, og er elsket av både voksne og barn. For kjøtt kan du bruke kjøtt, valgt etter den enkelte smak: svinekjøtt, biff eller kylling, parabolen kommer ut like bra.

ingredienser:

• forcemeat - 0,5 kg;
• ris - 1 vare;
• løk - 1 stk;
• gulrøtter - 1 stk.

forberedelse

1. Bland forkjølt med den vasket ris, salt, pepper.
2. Lag ballene.
3. Løk og gulrøtter stek, legg ballene på toppen.
4. Hell vann.
5. Bake pinnsvinene i en forvarmet ovn i 1 time.

Hedgehogs i rømme saus i ovnen

Det er visse hemmeligheter som gjør denne eller denne parabolen spesielt minneverdig og krydret. Dette kan kalles og pinnsvin i ovnen med saus, laget med tilsetning av rømme. Denne sausen skaper en virkelig uforutsigbar effekt, og maten smelter bokstavelig talt i munnen. En interessant variasjon er kombinasjonen av rømme og tomater, noe som bidrar til å bringe variasjon.

ingredienser:

• forcemeat - 0,5 kg;
• løk - 1 stk;
• gulrøtter - 1 stk;
• ris - 0,5 kopp;
• egg - 1 stk;
• rømme - 3 ss. l.;
• vann - 1,5 kopper;
• mel - 1 ss. l.

forberedelse

1. Kok risen.
2. Stek løk og gulrøtter.
3. Bland alt, tilsett egg, salt.
4. Blind ballene.
5. Lag sausen: Bland rømme, vann, salt, pepper, mel. Hell dem baller.
6. Bake pinnsvinene i en forvarmet ovn i 50 minutter.

Hedgehogs i tomatsaus i ovnen

For matlaging retter brukes forskjellige variasjoner av sauser, en av de mest populære er tomaten. Med det kan du få pinnsvin fra fyllingen i ovnen med en rik smak, som vil tilfredsstille mange voksne og barn. Med tomater er noe hakket kjøtt godt kombinert: det kan være svinekjøtt, biff eller kylling. For å øke smaken av maten, kan tomater legges til ballene selv.

ingredienser:

• forkjølt - 500 g;
• ris - 0,5 kopp;
• tomat - 1 stk;
• gulrøtter - 1 stk;
• løk - 1 stk;
• tomatpuré - 1 ss. l.;
• vann - 1 glass.

forberedelse

1. Stek løk og gulrøtter.
2. Tørk tomat.
3. Grønnsaker legger til bakken kjøtt.
4. Lag ballene.
5. Lag en saus for pinnsvin i ovnen, for hvilken fortynn tomatpastaen i vannet, salt, hell ballene.
6. Bake i 50 minutter.

Kylling pinnsvin i ovnen

Kylling kjøtt anses spesielt nyttig, så pindsvin fra kylling hakket i ovnen, kokt fra fileter, er svært populært blant folk som holder seg til en diett. Disse ballene liker å lage mat for sine små fidgets. Plussene av mat inkluderer det faktum at prosessen med matlaging er ekstremt enkel, det kan gjøres når som helst.

ingredienser:

• forcemeat - 1 kg;
• ris - 1 glass;
• løk - 4 stk;
• gulrøtter - 1 stk.

forberedelse

1. Bland forkjøttet med ris, salt, pepper.
2. Lag ballene.
3. Løk og gulrøtter stek, legg til kulene.
4. Hell vann.
5. Bake pinnsvinene i ovnen i 1 time.

Kjøtt pinnsvin med poteter i ovnen

For de som foretrekker å spise hovedretten med en siderett, er det et utmerket alternativ som passer til deres smak - de er pinnsvin med poteter i ovnen. Kombinere alle komponenter, som et resultat, kan du få en deilig og hjertelig middag eller middag, som passer ikke bare for barn, men for hele familien. Etter å ha prøvd maten en gang, blir den tilberedt igjen.

ingredienser:

• forkjølt - 300 g;
• ris - 100 g;
• poteter - 4-5 stykker;
• egg - 1 stk;
• løk - 1 stk;
• ost - 100 g.

forberedelse

1. I hakketøy legges løk og egg, salt, pepper.
2. Kok ris og bland alt.
3. Lag ballene.
4. Klipp poteter og legg dem rundt ballene.
5. Dryss med revet ost.
6. Ovnen er 50 minutter.

Hedgehogs i ovnen med ost

Et universelt alternativ ville være en tallerken som pinnsvin bakt i ovnen med ost. En duftende osteskorpen gjør delikatessen forsiktig og gir det en pikant. Hvis du bruker kyllingfilet, så vil det være et ideelt alternativ for folk som holder seg til en diett. Du kan bruke maten ikke bare til en familie middag eller middag, men også å behandle dem til gjestene.

ingredienser:

• forkjølt - 500 g;
• ost - 150 g;
• ris - 100 g;
• egg - 1 stk;
• løk - 1 stk;
• hvitløk - 2 fedd.

forberedelse

1. I hakketoppen legges egg og løk med hvitløk.
2. Bland med kokt ris, salt og pepper.
3. Lag ballene.
4. Bake kjøttpinnsvinene i ovnen i 1 time.
5. 10 minutter før slutten, dryss med revet ost.

Hedgehogs fylt med bokhvete i ovnen

Det opprinnelige og uvanlige alternativet vil være deilig pinnsvin i ovnen, hvor en så tradisjonell komponent som ris vil bli erstattet med bokhvete. Dette vil bringe en variasjon i det vanlige kostholdet og bidra til å mate den sunne maten til et barn som nekter å spise bokhvete i form av grøt. Enkelhet og bekvemmelighet i matlagingen vil gjøre maten som serveres regelmessig på bordet.

ingredienser:

• forcemeat - 800 g;
• bokhvete - 150 g;
• løk - 1 stk;
• egg - 1 stk;
• hvitløk -3 fedd;
• rømme - 400 ml.

forberedelse

1. Kok bokhvete.
2. I hakketoppen legges egg, hvitløk og løk.
3. Bland forkjøttet med bokhvete.
4. Lag ballene.
5. Rømme, salt, pepper, hell ballene.
6. Ovnen er 40 minutter.