Korngrøt til barn, kokt i henhold til en av våre oppskrifter, kan bli barnets favorittbehandler. Forberedelse av maisgrøt krever ikke betydelige kulinariske ferdigheter, så vel som lang tid for forberedelsen. Vær forsiktig, men hvis barnet har en tendens til allergiske reaksjoner, kan mais og alle produkter fra det forårsake alvorlige utslett.
Hvordan lagker maisgrøt for et barn?
Vi gir flere varianter av oppskrifter til barns grøtgrøt, etter regelen "fra enkel til kompleks."
Ikke-meieriprodukter maisgrøt
ingredienser:
- gulrøtter - 300 g;
- mais croup - 100 gr;
- vann -240 ml;
- smør 60 g.
forberedelse:
Vask og skell gulrøtter, finhakk det og lag i vann til det er mykt. Legg maisgrillene og kok den til det er mykt. Til slutt, tilsett olje og rør.
Mørk maisgrøt med bananer
ingredienser:
- cornmeal - 2 ss;
- melk - 200 ml;
- banan - 1/2 banan.
forberedelse:
Tilsett majsmel til kokende melk, kok med konstant omrøring i 5 minutter, og la deretter blandingen stå i 10 minutter for hevelse. Skal av skallet fra banan, bland det i en mos og legg til den kokte maisblandingen.
Mørk maisgrøt med jordbær og bananer
ingredienser:
- melk - 250 ml;
- cornmeal -40 g;
- honning - 1 spiseskje;
- Jordbær (kan fryses) - 250 g;
- banan - 2 stk.
forberedelse:
Sett maismel i kald melk, kom med koking, rør hele tiden, og fjern fra varmen.
Legg til honning, fyll denne blandingen med to små mugg og avkjøl dem.
Mens maisblandingen er avkjølt, bland jordbærene og bananene til den er jevn. Spred det med et tynt lag rundt maisblandingen.
Denne grøten er godt kombinert med nøtter.
Polenta med ost og rømme (maisgrøt bakt i ovnen)
ingredienser:
- mais croup - 250 g;
- salt - 1/2 ss. l.;
- vegetabilsk olje -1 ss. l.;
- smør - 30 g;
- revet ost 200 g;
- egg - 1 stk;
- rømme - 200 g;
- smør (for smøring av mugg) - 1 ss. l.
forberedelse:
Ta en liter vann til koking, tilsett olje og salt. Hell sakte maisgrillene og kok på lav varme i 5-10 minutter, til hevelse. I en varmebestandig form, preoljet, legg i lag, maisgrøt, smør, ost og igjen maisgrøt.
Rør egget med rømme separat og hell denne blandingen på toppen av parabolen.
Bake grøden i 30 minutter ved 200 ° C (modus: med blåsing).