Kombinasjonen av "pommes frites med valnøtter" finnes ofte i oppskrifter. Fra kaker til spill, fungerer disse to komponentene perfekt sammen. De utfyller hverandre så godt at pommes frites med valnøtter også kan brukes som en selvstendig matrett - en lett naturlig dessert eller en rask matbit. Enkel, rask, umulig å velsmakende og veldig nyttig.
Svisker fylt med valnøtter
ingredienser:
- svisker - 150 g;
- valnøtter (avskallet) - 50 g;
- rømme - 200 g;
- sukker - 1/2 kopp.
forberedelse
Svisker er godt vasket og gjennomvåt i 20 minutter, hvis det er veldig vanskelig - kan være lengre. I stedet for groper setter vi pommes frites en halv eller kvart (avhengig av størrelsen) på nøtterkjernen. Vi sprer fyllede tørkede frukter i kremanki for 5-8 stykker.
Hell på toppen av rømme, pisket med sukker for å dekke pommes frites helt. Vi skjuler krokene i kjøleskapet. En godbit bør vare noen timer, eller bedre - hele natten.
Samme oppskrift kan gjentas med tørkede aprikoser. Hun er også "venner" med valnøtten, og hvis du tar mandelene - det er bare magisk.
Oppskrift på svisker med nøtter
Ofte er en slik dessert tilberedt til jul eller påske.
ingredienser:
- svisker (uten pits) - 300 g;
- valnøtter (skrelt) -1 glass;
- søt sirup (hvilken som helst) - 1/2 l;
- vann - 1-2 ss. skjeer;
- smør - 1 ss. skje;
- sukker - å smake.
forberedelse
Svisker er vasket, fylt med skiver (kvartaler) av valnøtt og stablet i en kasserolle. Fyll med sirup (plomme, aprikos eller jordbær) slik at de tørkede fruktene er helt lukket. Pass på å legge til et par skjeer med vann. I stedet for sirup kan du ta eplejuice eller bare vann med sukker. Bring sviskene til koking og simmer på svært lav varme, til møtene er myke. Klar bær tas ut, avkjøles og serveres med rømme eller med krem.
Svisker fylt med cottage cheese
ingredienser:
- svisker - 300 g;
- cottage cheese - 200 g;
- rømme - 100 g;
- valnøtter (skrelt) - 100 g;
- sukker - 40 g;
- croup of semolina - 25 g;
- smør - 25 g;
- eggeplomme - 2 stk.
forberedelse
Svisker vasket, fuktet i kaldt vann og fjerner bein. Valnøtter stek og finhakket (du kan passere gjennom kjøttkvern).
Høst ost er tørket gjennom en sik, blandet med mango, nøtter, sukker og eggeplommer. Denne massen er fylt med svesker. Fyll de tørkede fruktene i en smurt stekepanne, hell surkrem og bake i ovnen over lav varme i omtrent en halv time. Før servering helles vi med smeltet smør.
Men pommes frites med valnøtter er ikke bare en søt godbit for te. De kan utføre som en original snack.
Oppskrift på krydret fylte pudder
ingredienser:
- prunes søtt og surt - 12 stk.
- OST vanskelig - 80 g;
- valnøtter (avskallet) - 50 g;
- hvitløk - 1 kryddernøtt;
- greener (persille, koriander, basilikum) - 1 gjeng;
- bladsalat - 3 stk;
- majones - 1 ss. skjeen.
forberedelse
Svisker blir vasket, gjennomvåt i kaldt vann og forsiktig ta ut beinene. Osten er gnidd på en liten riper, nøtter går gjennom en kjøttkvern, hvitløk - gjennom en press hakker vi grønnsakene. Alle kombinere med majones og bland godt. Vi fyller denne fyllingen med svisker, legg den på salatblader og send den til kjøleskapet i en halv time.
Pommes frites med valnøtter og hvitløk
ingredienser:
- svisker (uten pits) - 200 g;
- valnøtter (skrelt) - ½ kopp;
- hvitløk - 2-3 fedd;
- sitronsaft - 1 ss. skje;
- majones - 1 ss.
forberedelse
Nøtter og hvitløk knust i en blender, legg til sitronsaft, majones, rør. Den resulterende blanding fylles med vasket pudder.
Før du serverer, la det kjøle seg ned i kjøleskapet. En skarp matbit er klar!