Kanskje en kopp varm melk, med et stykke nybaket kake - er den veldig delikatesse som ingen voksen, og enda mer et barn, kan nekte. Derfor foreslår vi i dag at du bake en deilig cupcake med rosiner i en multivariate.
Oppskriften på en cupcake på kefir med rosiner i en multivark?
ingredienser:
- hvetemel - 600 g;
- fettkjertel - 270 ml;
- granulert sukker - 250 g;
- kyllingegg - 3 stk;
- smør - 90 g;
- bakepulver - 2,5 teskjeer;
- Vanillin - 1 pakke;
- mørke rosiner - 170 g.
forberedelse
Separate yolks og ekorn fra separate skåler. I den skålen, hvor proteinene er plassert, heller du sukker og bruker en vanlig mikser til å piske dem til et frostfritt hvitt skum. I beholderen med friske ølglass hell aromatisk vanilje, hell smeltet i mikrobølgeoljen og litt oppvarmet kefir. Blander og bryte ingrediensene til en mer homogen tilstand. Nå sikt vi sammen med bakepulver hveteemel og blander alt innholdet i bolle før det løses melballene. Vi sprer seg i deigen vasket, godt tørket rosiner og, blander, fordeler den på totalvekten. I denne kapasiteten skifter vi de frodige proteiner og blander det ved hjelp av en spatel. Deretter flyttes alt i skålen til multivarket og aktiverer "Bake" -modusen i den. Vi stiller timeren i 55 minutter og tålmodig venter på signalet.
Curd kake med rosiner og nøtter i en multivark
ingredienser:
- høyverdig mel - 280 g;
- smør - 110 g;
- fint sukker - 140 g;
- flytende honning - 2 ss. skjeer;
- kyllingegg - 2 stk.
- lavmette cottage cheese - 130 g;
- bakepulver - 1,5 ts.
- rosiner - 80 g;
- valnøttkjerner - 50 g.
forberedelse
Smør myk smør til hvit med fint sukker. Deretter legger vi til flytende honning, friske kyllingegg til oljemassen og visp i et minutt. Deretter setter vi her ostemassen, hakket til en valnøtteri, og de store mørke rosinene rullet i mel. Vi blander alle denne vakre, smakfulle massen og presenterer gradvis mel preblandet med bakepulver. Nå skifter du deigen i multivarket og slår på "Baking" -modus. Etter 1 time og 10 minutter kan du nyte smaken av denne fantastiske cupcakeen.