Kål tar et ledende sted blant grønnsaker, der viktige næringsstoffer samles inn. Farge, hvit, brokkoli og andre kål florerer med cellulose, vitamin C , gruppe B-vitaminer, aminosyrer, forskjellige mineraler, etc., og denne grønnsaken er også et utmerket diettprodukt. Fersk kål, som har et minimumsinnhold av kalori, er en av hovedkomponentene i menyen til folk som prøver å holde seg i god form. Kål brukes imidlertid ikke bare i rå form, det er marinert, stuvet, bakt, pleide å lage forskjellige retter, men roastkål ble veldig populær.
Kalorisk innhold av stekt hvitkål
Stekt mat er som regel veldig høy i kalorier, men det kan ikke sies om stekt kål, kaloriinnholdet som i gjennomsnitt tilsvarer 50 kcal per 100 g. Denne grønnsaken kan spises lett under en diett, kål skader ikke figuren din, men bare metter kroppen med nyttige stoffer , fordi når det stekes, beholder det nesten alle vitaminer og mineraler. Selvfølgelig kan "vekten" av denne parabolen variere avhengig av hvilke produkter og hvilken type olje kålen er stekt. For eksempel er kaloriinnholdet i stekt kål med gulrøtter ca 60 kcal per 100 g, men kaloriverdien av kål stekt med egg er allerede mye høyere og beløper seg til 250 kcal, dette er allerede en viktig indikator.
Kalorisk innhold av stekt blomkål
Blomkål, kanskje, tar det ledende stedet blant sine slektninger når det gjelder vitaminsammensetning. Under stekingen danner denne grønnsaken en skorpe som beskytter mot tap av et stort antall nyttige elementer, så selv i denne formen er denne krøllete skjønnheten veldig nyttig for kroppen. Kaloriinnholdet i stekt kål på vegetabilsk olje er gjennomsnittlig 120 kcal per 100 g, dette tallet er ikke så lite, men hvis du ikke blir båret med denne parabolen, vil figuren ikke lide.