Stekt fisk i en multivariate

Multivarka er den beste assistenten på kjøkkenet for enhver husmor. Takket være denne teknikken kan du enkelt lage dine favorittretter uten å utøve ekstra innsats. En av disse rettene er stekt fisk, tilberedt i en multivark. Du vet ikke hvordan du skal steke den? Så la oss se på noen oppskrifter for matlaging av stekt fisk ved hjelp av Redmond-modellen og andre. Det er verdt å merke seg at multivarque er en uunnværlig assistent, fordi den kombinerer flere instrumenter samtidig - en elektrisk komfyr, en ovn, en brødmaskin, en aerogrill og til og med en mikrobølgeovn.

Fisk kokt i en multivarett (spesielt stekt) vil bli mer deilig og raffinert, og du vil spare tid og energi for nye kulinariske eksperimenter.

Oppskriften på karpe matlaging i en multi-

ingredienser:

forberedelse

Hvordan lage gulrøtter i en multivariat? Så ta fisken, vask den under kaldt vann og rengjør det grundig fra skalaene. Deretter setter vi gulrøtter i en gryte, vann med eddik og smør dem grundig med fisk inni, for å fjerne all lukten av gjørme. Etter noen minutter skylles fisken grundig med kaldt vann. Løk er rengjort, skåret i halvringer og stekt i vegetabilsk olje til gullbrun. Ta nå skålen til multivarket, hell litt olje, legg et lag friterte løk, deretter gulrøtter, og så igjen løkens løk. Fyll all saus fra majones med hvitløk og legg den i multivarket. Vi viser programmet "Baking" og venter ca 40 minutter. Etter at tiden er gått, tar vi ut de ferdige gulrøtter, dryss med ferske hakkede friske urter og server dem til bordet.

Oppskriften på bream i en multivark

Bream er en billig, men populær fisk. Det er mange oppskrifter for forberedelsen. Server brasam med noen sideskål, for eksempel med ris eller grønnsaker. La oss vurdere en av de festlige og raffinerte oppskrifter for bremspreparat i en multivark.

ingredienser:

forberedelse

Ta fisken, minen under rennende vann, rengjør, tarm og fjern hodet, halen og finner. Vi kutter en oransje med tynne ringer. Med en skarp kniv lager vi store og dype langsgående kutt i fisken, hvor vi legger oransje sirkler. Den andre oransjen knuses i en blender med tilsetning av olje, eddik og pepper. Vi sprer fisken i skålen til multivarket og hell den resulterende oransausausen på toppen. Vi stiller "Baking" -modus og steker i 45 minutter, åpner lokket med jevne mellomrom og syrer opp parabolen med saus.

Stekt karpe i multivariaten

Karpe forbrukes i stekt, kokt, stekt eller bakt form. Siden det inneholder mye fett, er det best å betjene det med grønnsaker eller sopp.

ingredienser:

forberedelse

Karpe renser seg fra skalaene og fjerner alle innsiden. Forsiktig separerer vi filetene og overfører dem til oljebollen i multivarket. Sopp er bra for meg, kutt i store plater og spred på toppen av karpe. Stryk deretter de hakkede løkingene, salt og pepper.

I bollen blander du rømme med mel og salt, og rist ost på et stort rist og bland med brødsmuler. Fyll karpe med sopp saus fra rømme og tynn dryss med ost og breadcrumbs. Vi lagker i multivarket til gyldenbrun, installerer programmet "Baking". Bon appetitt!