Soppkaviar

Mushroom kaviar, oppskriften som vil bli likt av noen vertinne, kan være en utmerket tallerken, både for den festlige og for de vanligste bordet. Denne maten kan mates ikke bare voksne, men også barn, spesielt hvis du serverer kaviar med brød eller kjeks. Om hvordan du skal tilberede soppegg og vennligst huske medlemmer og gjester med en deilig godbit, vil vi diskutere nedenfor.

Kaviar fra sopp

ingredienser:

forberedelse

Skyll først agar og koker dem på lav varme til kokt. Skyll soppene under kaldt vann, la overflødig vann tømme, og send deretter den resulterende massen til blenderen.

Milled soppmasse legger ikke ut en panne og smelter på lav varme i 20-25 minutter. Mens honning sopp er stuet, kut løk og stek det til gull i en separat panne. Tilsett sopp, krydder og hvitløk til løkene og kok eggene i ytterligere 10 minutter. Det er alt, soppens laks er klar.

Mushroom kaviar fra tørket sopp

ingredienser:

forberedelse

Det første du må gjøre er å tørke de tørkede soppene i vannet, og gi dem 20-30 minutter å brygge. Etter dette skal mashed sopp bli kuttet i små kuber, legg til dem også finhakkede løk og stek ingrediensene over en langsom brann i 30 minutter.

Neste stekte sopp skal fylles med eddik, tilsett dem sukker, pepper og salt og bland alt grundig. Før servering kan egg strykes med finhakkede grønne løk.

Mushroom kaviar fra mushrooms, oppskriften som også er svært enkel, kan tilberedes når som helst på året, siden slike sopp kan bli funnet i hver butikk, uansett vær og sesong.

Soppkaviar av sopp

ingredienser:

forberedelse

Mushrooms må skylles grundig og tørkes, deretter kuttes i store biter og sendes til en stekepanne oppvarmet med olje. Stew sopp bør være på lav varme i 7-10 minutter, til overflødig fukt fordampes.

Mens sopp er stuvet, i en separat stekepanne, er det nødvendig å steke løk, skåret i halvring, til det er oppnådd en gylden farge. Ferdige løk og sopp skal sendes til en blender, legg hvitløk, sitronsaft og krydder til det og slip alle produktene til glatt. Kaviar sopp med hvitløk er klar.

Mushroom Salted Mushroom Caviar

ingredienser:

forberedelse

For å forberede denne parabolen er hermetisert saltet sopp best. Det første de trenger å vaske, gi tid til å tømme overflødig vann, så kut soppene i små terninger og sett dem til side. I tillegg til sopp er det også nødvendig å finhakke løk og stek det i en panne med vegetabilsk olje.

Klar stekt løk skal blandes med sopp og tilsett krydder hvis det er ønskelig. Også, hvis ønskelig, kan du male den resulterende kaviaren i en blender, så er det mye lettere å spre seg på brød eller kjeks.

Hvis du til nå var plaget av spørsmålet om hvordan du lager sjampinjongegg hjemme, håper vi at vi klarte å svare på det. Oftere vennligst dine kjære med smakfulle og sunne retter, og vi vil sørge for at du ikke har mangel på sine oppskrifter.

Hvis du ønsker å diversifisere bordet ditt med en rekke appetittvekkere med grønnsakskaviar, anbefaler vi at du prøver oppskriftene på auberginekaviar eller squash som du kan lukke om vinteren.