Hvor deilig å steke pollock?

Pollock er en av de mest delikate og rimelige fiskearter. Hvordan til riktig og velsmakende stekepole, les nedenfor.

Hvor deilig å steke pollockfileter?

ingredienser:

forberedelse

Filet av pollock tines naturlig. Deretter vaskes det og nødvendigvis tørkes. Da kutter vi det i stykker, pepper, podsalivaem og dryss fersk citronsaft. Vi bretter fileten i hvetemel og sender den til en stekepanne med forvarmet vegetabilsk olje. Stek fisken til lett på en liten brann, og legg deretter på servietter for å fjerne overflødig fett.

Hvor velsmakende å steke pollack i en panne i sesam - oppskrift

ingredienser:

forberedelse

Avfrostede fileter av Alaska pollack i naturlige forhold gnides med salt, pepper og kuttes i stykker. Smør litt på eggene, hell sesammen i bollen. Vi klipper bitene fisk først inn i egget, og rull dem deretter i sesam. Stek fisken i en stekepanne i varm olje til den er helt klar.

Hvordan steke pollock med løk og gulrøtter?

ingredienser:

forberedelse

I vegetabilsk olje oppvarmet i en stekepanne, sett den hakkede løk, stek i ca 2 minutter, og legg deretter knuste gulrøtter og småkoke til det er mykt. Avfrostede fileter av pollock er kuttet i stykker og sendt til en panne med grønnsaker. Vi koker under lokket i ca 7 minutter, så gni vi fisken med salt, krydder, hell i rømme og rør. Vi koker under lokket i ca 15 minutter.

Slik stekker du deg i batter?

ingredienser:

forberedelse

Avfrost fileten vasket og tørket, kutt den i stykker. Så legger vi dem i en bolle, dryss med sitronsaft og gni den med salt og krydder. Dekk beholderen med lokket og la det stå i 20 minutter for å la fisken marinere. Nå forbereder vi eggplantet: bryte eggene i en bolle, tilsett salt og visp dem til glatt. Hell melken, sakte hell siktet mel og bland godt. Når fisken er savnet, ta et stykke, dunk dem i en smør og legg på en oppvarmet stekepanne med smør. Stek fisk til klar på begge sider.

Hvordan lage pollock med skorpe?

ingredienser:

forberedelse

Carcass pollock vask, vi rengjør innsiden, sørg for å fjerne den svarte filmen. Vi kutter slagtekroppen i biter, ruller dem i mel. I en stekepanne, varme vegetabilsk olje, legg den utbenede fisken i melet og stek i ca 3 minutter på høy varme. Deretter snu biter, salt og stek i ytterligere 3 minutter. Vi snu igjen og forberede samme tid. Stekepanne når steking ikke er nødvendig for å lukke, fordi vi ønsker å få en munnvannende rødskare.

Hvor deilig å steke pollack i en panne?

ingredienser:

forberedelse

Pollocken er rengjort fra inngangene, vi fjerner finnene, haler og hoder. Klipp fisken portionsvis biter, godt vasket, litt saltet og pritirushivaem krydder. Hvert stykke er belagt med majones og la i 20 minutter. Hell vegetabilsk olje i stekepannen, varm det godt. Hvert stykke panet i mel og stek til en munnvannende rustikk skorpe på den ene og den andre siden. Nyt din appetitt!