Skål med ost og hvitløk

En utmerket måte å resirkulere gårdsdagens herdede brød er å lage deilige croutoner ut av det. Det er mange alternativer for denne enkle snacken. I dag stopper vi mest pikant av dem og forteller deg hvordan du kan lage croutoner med ost og hvitløk.

Toast med smeltet ost og hvitløk - en oppskrift i ovnen

ingredienser:

forberedelse

For å lage croutoner, kut brødet i skiver omtrent en centimeter tykk. Egg blandes godt med en halo eller gaffel, tilsett salt til smak, malt sort pepper, på forespørsel fra krydder og bland. Dyp hvert brødssnitt i den resulterende eggblandingen og legg på en oppvarmet stekepanne med vegetabilsk olje uten lukt. Pensel brødet litt på begge sider og ta det ut på en tallerken.

Smeltet ost passeres gjennom en fin eller medium rist, og peeling hvitløk gjennom en press. Bland disse to komponentene, tilsett surkrem eller majones, finhakkede grønnsaker av dill og bland godt sammen. Den resulterende ost-hvitløk fylling spredt på stekt brød og legg dem på en bakervare. Bestem oppskriften i en forvarmet til 210 graders ovn og stå til bruningen i omtrent syv til ti minutter.

Toast med hvitløk og ost i stekepanne - enkel oppskrift

ingredienser:

forberedelse

Nå vil vi fortelle deg hvordan du lager de enkleste hvitløkskålene. De kan brukes som en selvstendig snack eller som grunnlag for originale smørbrød og suppleres med kjøtt, pølse eller fiskeprodukter.

Først av alt vil vi forberede alle nødvendige komponenter på riktig måte. Vi kutter brødet i stykker av ønsket tykkelse, vi skal rydde hvitløk og kutte toppen på hver tann, og osten vil bli pounded på en liten eller medium rifler.

Varm opp stekepannen med en tykk bunn, hell litt grønnsakolje og brøt brødskivene inn i den. Vi gir dem brune på begge sider, vi tar ut på en tallerken, og holder dem med en gaffel, gni en annen varm hvitløkssnitt med en skive. Slip dem straks med revet ost. Avhengig av graden av ønsket skarphet kan du gni hvitløk med hvitløk på en eller begge sider.