I de frodige vinterdager vil jeg gjerne huske de varme sommerdagen. Å glede deg selv og overraske gjestene, kan du lage en salat i form av vannmelon. Alle vil bli imponert av en lyst innredet tallerken, og enda mer deilig og tilfredsstillende. Og med glede vil du dele med alle oppskrifter av salat "Vannmelon", når alt kommer til alt, er det ikke nødvendig med spesielle ferdigheter, vanskelige komponenter eller mye tid.
La oss vurdere med deg tre varianter av forberedelse av salat i form av en vannmelon.
Oppskrift på salat "Vannmelon"
ingredienser:
- kyllingbryst - 300 g;
- mushrooms - 200 g,
- løk - 1 stk;
- egg - 2 stk;
- tomat - 2 stk.
- friske agurker - 2 stk.
- grønne løk - 1 gjeng;
- ost - 150 g;
- oliven - 100 g;
- rømme - 300 g.
forberedelse
Så, for å lage en salat i form av vannmelon, ta det kokte kyllingbrystet og finhakk. Deretter kuttes i kuber sopp, løk og stek i vegetabilsk olje, omrør hele tiden. I en separat scoop, kok egg, rengjør skallet og kutt i terninger. Ta nå en stor flatskål og begynn å spre de fremtidige salatlagene. Lag av kyllingbryst, topp med rømme. Så sprer vi sopp, stekt med løk, fett med rømme. Det neste laget er egg og rømme igjen. På toppen dekorere salaten med finhakkede tomater, sider - fersk agurk, kutt i strimler. Vi lager korn av vannmelon fra oliven og topp med revet ostsalat. En lys og minneverdig salat er klar.
Enkel oppskrift på salat "Skive vannmelon"
ingredienser:
- Fetaost - 150 g;
- tomat - 1 stk.
- agurk - 1 stk;
- løk - 1 stk.
- Bulgarsk pepper (rød) - 1 stk;
- oliven - 5 stk;
- oregano - 1 teskje;
- olivenolje - etter smak.
forberedelse
Vi tar en flat stor tallerken og sprer på den i form av en vannmelonskiveformet ost. Dryss med oregano og topp med finhakket tomat. Deretter setter du finhakkede løk, revet på en gratinert gresskar og dekorere toppen med rød paprika og oliven. Salat i form av et stykke vannmelon er klar!
Salat "Vannmelonskive" med sopp
ingredienser:
- mushroom - 200 g;
- skinke - 150 g;
- pære - 1 stk;
- egg - 3 stykker;
- ost - 100 g;
- tomat, agurk, oliven - til dekorasjon;
- majones - 200 ml;
- hvitløk - 2 fedd;
- sitronsaft;
- salt, pepper, smør, greener - å smake.
forberedelse
La oss først lage alle ingrediensene som er nødvendige for salaten, og så legger vi dem i lag.
Løk og sopp er min og finhakkede. Stek på lav varme med tilsetning av olje til tilberedning. Ham kutt chalks kuber, ost tre på en liten rist, og egg kok og kutt i terninger. Agurker og tomater vil bare være nødvendig for å dekorere salaten, så jeg skar dem grundig og klipp dem etter eget skjønn. Når alle produktene er klare, begynner vi å lage en uvanlig saus som vil gi fremtidig salat en pikant smak. Det er veldig lett å lage mat - bland majones eller rømme med hvitløk presset gjennom hvitløk, grønnsaker med dill og sitronsaft. Tilsett salt, pepper etter smak og bland alt godt. Saus - dressing for salat er klar.
Vi begynner å spre salaten i en halvcirkel i lag i følgende rekkefølge, promazyvaya hver forberedt saus:
Vi pynter sidene av salaten med en skivert agurk. Spred forsiktig, viser all din tålmodighet for å gjøre det vakkert, og det var virkelig som en vannmelonskive. Øverst på salaten er dekorert med tomat. Rollen av vannmelonfrø vil bli spilt av oliven kuttet i halvparten. Ikke glem å dekke hele laget med majones. Vi legger salaten i kjøleskapet i noen timer, slik at det er godt gjennomvåt.
Slik lager du denne salaten, det er opp til deg! Alt avhenger av fantasi og smak. Du kan også lage en fruktsalat ved å dekorere den med grønne druer og granat. Eksperiment og du vil lykkes. Bon appetitt!