Vi vet alle godt fordelene med gresskar. Så la oss vurdere dagens oppskrifter for å lage ris med gresskar. Denne kombinasjonen av produkter bidrar til å få en tilfredsstillende, velsmakende og næringsrik matrett.
Gresskar fylt med ris
ingredienser:
- gresskar - 500 g;
- ris - 100 g;
- vann - 200 ml;
- oransje - 1 stk;
- rosiner - 50 g;
- mandler - 50 g;
- sukker - 50 g;
- petals av mandler - for dekorasjon.
forberedelse
Vi tar halvparten av gresskaret, skyll det, fjern forsiktig frøene og skrape hele massen med en skje eller kniv, etterlater tynn stenochki. Deretter ble massemasse hakket og blandet med sukker og hakkede appelsiner. Vi fjerner mandler og kutter dem med en kniv. Ris kok opp til kokt vann på lav varme. Gresskar satt i 20 minutter i ovnen og bake til halvparten tilberedt ved en temperatur på 180 grader. Ta deretter forsiktig ut, kjøl det litt og legg ut lag: ris, nøtter, rosiner, oransje med gresskarmasse og repeter denne rekkefølgen flere ganger til vi fyller hele gresskaret helt. Deretter bake et gresskar med ris i ovnen i ca 40 minutter til den myke tilstanden og ruddy toppen. Den tilberedte parabolen er litt avkjølt, dekorert med mandelblader og vi serverer gresskar med ris og rosiner til bordet. Du kan prøve utstoppa gresskar .
Ris med gresskar i en multicrew
ingredienser:
- gresskar - 400 g;
- hvit ris - 300 g;
- sukker - 2 ts;
- kokt vann - 400 ml;
- Fersk mynte - for dekorasjon;
- rosiner - 50 g.
forberedelse
Ta et lite gresskar, rengjør det av frø, kutskorpen og kutt i små identiske terninger. Vi skyll forsiktig riset og overfør det til skålen til multivarket. Tilsett litt sukker, legg bitene gresskar og hell alt kokt vann slik at det helt dekker risen. Legg nå programmet "Rice", lukk lokket og klargjør parabolen i 45 minutter til du er klar. Vi sprer klar ris med gresskar i tallerkener, dekorere med ferske myntblade og dryss med fordrenket rosiner.