Grønnsaker med kjøttfyllstoffer er både velsmakende og nyttige. Det er mange måter å lage slike kulinariske mesterverk på. I dag lærer vi å lage en potetgryte med kjøtt.
Til hver elskerinne fant sitt favorittalternativ, gir vi flere oppskrifter - velg og skjem dine slektninger med deilige retter!
Potet gryte med kjøtt i ovnen
ingredienser:
- potetmos - 550-600 g;
- purre - 75-80 g;
- vegetabilsk olje - 30-35 ml;
- gulrøtter - 75-80 g;
- kjeks - 2,5 ss. skjeer;
- tomater - 110-120 g;
- rømme - 60-80 ml;
- hakket kjøtt - 380-400 g;
- salt;
- smør - 20-30 g;
- basilikum tørket.
forberedelse
Hakk toastene sammen med hakkede løk, gulrøtter og tomater i 10-12 minutter. Solim, legg til krydret smak takket være basilikum.
Forbered en bakervarer med smør for å smøre. Dryss med breadcrumbs (hjemmelaget eller kjøpt).
På bunnen av formen fordeler vi halvparten av potetmos. Da sprer vi jevnt hele hakket kjøtt. Fullfør den resterende halvparten av potetmos. Vi hælder rømme på toppen og tegner et ribbet mønster med en skje. Vi bake i 50 minutter.
Potet gryte med kjøtt i en multivariate
ingredienser:
- svinekjøtt - 400 g;
- poteter - 360-400 g;
- smør - 65-70 g;
- ananaspåse - 100 g;
- melk - 1 glass;
- muskat;
- egg - 2 stk;
- sojasaus - 7-8 ss. skjeer;
- Ost vanskelig - 45-50 g.
forberedelse
Svinekjøtt finhakket. Skjær potetene i en middels terning. Hvis ananas i form av ringer, så kutte dem, som poteter. Hvis deres form for kutting er kuber, så ikke knuse dem i tillegg.
Melk er kombinert med soyasaus, egg, muskat og blandes for hånd eller ved hjelp av kjøkkenapparater.
På bunnen av bollen lag multivarka små smørstykker, deretter svinekjøtt, ananas og poteter. Fyll hele krydret-melkeblandingen og avslutt med revet ost. Vi lagker 1 time - "Baking" -modus.
Potet gryte med kjøtt og sopp
ingredienser:
- poteter - 7-8 stykker;
- hakket kjøtt - 270-300 g;
- sopp - 170-200 g;
- løk - 120-130 g;
- hvitløk - 3 skiver;
- soya saus - 4 ss. skjeer;
- zir, karri tørket;
- rømme - 150-170 ml;
- vegetabilsk olje - 35-40 ml;
- egg - 3 stk.
forberedelse
Hakket kjøtt stek 10 minutter, sammen med hakkede løk og sopp. Egg kokes hardt kokt og la på et stort rist. Visp rømme, soyasaus, krydder (karri, ziru), hvitløk. Vi gni potetene og hell den inn i en krydret sur blanding. Rør.
I en silikonform, legg halvparten av potetmassen. Overrevne egg, etterfulgt av kjøtt med sopp. Vi avslutter forsamlingen med andre halvdel av potetene.
Potet gryte med kjøtt og ost
ingredienser:
- poteter - 500-520 g;
- løkgrønn;
- majones - 4 ss. skjeer;
- Solsikkeolje - 35-40 ml;
- Svinekjøtt - 330-350 g;
- rømme - 3 ss. skjeer;
- hvitløk - 3 skiver;
- tørket basilikum;
- ost vanskelig - 65-70 g;
- salt;
- egg - 1 stk.
forberedelse
Poteter blir rengjort og ristet til tynne sirkler, den enkleste måten er å gjøre det til et rifler for makulering. Forcemeat stek med smør i 7-10 minutter. Bland den med hakkede grønn løk, salt.
Forbered fyllingen. For det kombinerer vi rømme, majones, salt, egg, knust hvitløk i en bolle og bland den.
Halvparten av potetkrusene legges i en form, bestrøket med basilikum, dekket med et lag med biff og ferdig med andre halvdel av potet, som også er krydret med basilikum. Vi hælder produkter med kremaktig majonesblanding, deksel med folie, send den til ovnen.
Etter 40 minutter, fjern folien, hell produktene med revet ost. La oss bake i ovnen i ytterligere 10 minutter.