For de fleste cedar nøtter er ikke bare en veldig deilig godbit, men en virkelig finne. De kan bli spist rå, stekt, lagt til salater og andre retter.
Fordelene med nøtter, generelt har vi hørt lenge, og pinjekjerner - ikke et unntak. Oftest, hva vi kjøper i butikken, er frøene av kegler av sibirisk furu. De kan lett ta en matbit, ta med seg på veien, for å jobbe eller studere. I denne forbindelse er mange interessert i hvor mange kalorier er i cedernødder, hvor næringsrik og nyttig er delikatessen elsket av mange? Du finner svar på disse spørsmålene i vår artikkel.
Sammensetning av pinjekjerner
Ekstremt rik på vitaminer og sporstoffer av furufrø har mange nyttige egenskaper. Til tross for dette må de som ønsker å gå ned i vekt ikke bli borte med dem, fordi kaloriinnholdet i pinjekjerner er 673 kcal per 100 gram. Av disse er 615 kcal gitt fra fett, som i cedarolje er nesten to tredjedeler.
Næringsverdien av pinjekjerner er ganske høy, mengden fett i 100 gram av produktet når 67 mg, proteiner - 16 mg, karbohydrater - 9,4 mg. Derfor, etter en lett matbit, føler de seg ikke sulten snart.
Cedar nøtter inneholder mye vitaminer, inkludert A-, E- og B-vitaminer, som bidrar til å forbedre synet, for å ordne nervesystemet, for å regulere metabolismen, for å styrke neglene og for å gi håret en sunn, frisk glans.
Mineralsammensetningen av furu nøtter overrasker seg med innholdet av kalium , magnesium, jod, fosfor, silisium, jern, kalsium, sink og mange andre. andre mineraler. Fruktene inneholder aminosyrer og proteinforbindelser som er essensielle for kroppen, og som er mye enklere for kroppen vår å absorbere. Derfor kan du regelmessig spise små porsjoner av nøtter, du kan styrke immuniteten, redusere aldring av huden, rense blodet av kolesterol og forbedre arbeidet i hjernen, hjertet og blodkarene.