Det er elementer uten hvilke normal kroppens virkemåte bare er umulig, de inkluderer kalium.
Funksjoner av kalium i kroppen
Verdien av kalium vurderes høyt:
- det regulerer syrebasen og vann-saltbalansen i kroppen, noe som gjør det mulig å eliminere hevelse og fjerne overflødig væske i tide;
- dets utilstrekkelige innhold fører til forstyrrelser i hjertets arbeid;
- sammen med kalsium regulerer han arbeidet i nervesystemet og muskuloskeletalsystemet;
- har en gunstig effekt på cerebral aktivitet, forhindrer utvikling av sklerose;
- normaliserer arbeidet i leveren og nyrene;
- sliter med tretthet og kronisk tretthet.
Hvilke matvarer inneholder kalium?
For å opprettholde kroppen din i funn, må du vite hva som inneholder kalium:- mye av det er i poteter, hvor forbruket hindrer nyresykdom og gikt;
- Det høye innholdet av kalium er preget av tørkede frukter: tørkede aprikoser, rosiner, pommes frites og nøtter. En blanding av disse produktene, tatt med honning, forhindrer forekomst av slag, forbedrer funksjonen av hjertet, synet, blodet og aktiviteten til mage-tarmkanalen.
- finne ut hvor kalium er inneholdt i matvarer, ikke glem om belgfrukter som forhindrer for tidlig aldring av kroppen, utseendet av ondartede og godartede neoplasmer, normalisere blodtrykket;
- Nøtter, som inneholder kalium i store mengder, er inkludert i listen, som bestemmer hvor dette elementet kan bli funnet. I tillegg er mye kalium funnet i alle slags nøtter;
- vannmeloner og meloner - kilder til kalium, som fordøyes i en mye lettere form enn i noen andre produkter.
Når frukt-og-bær sesongen kommer, er det nødvendig å vite hva slags frukt inneholder kalium for å gi kroppen maksimalt muligheter for å fylle opp næringsbutikkene sine før høstvær og vinterkjøl.
Frukt, som inkluderer kalium:
- Fersken er ledende i kaliuminnhold (363 mg / 100 g);
- litt mindre enn det finnes i epler, druer, pærer;
- forbruk av appelsiner og grapefrukt, som inneholder kalium, øker også listen som bestemmer matvarer som er rike på dette elementet.
Kaliumrik havkål og produkter av animalsk opprinnelse, spesielt melk og meieriprodukter, fettkvaliteter av hard ost, smør .