Vi tror at det ikke er noe mer deilig enn aromatisk te med kake, og derfor tilberedte oppskrifter for enkle og velsmakende godbiter, garantert å gjøre te drikking enda mer avslappende.
Oppskriften på en deilig kopp for te
Hvem liker ikke å spise brownies ? Browns elsker alt, og hvem liker ikke, han sannsynligvis bare ikke prøvd det. Og hva med Brownie basert på en kort-konditori test ? Jeg må peddle, men det er verdt det.
ingredienser:
For testen:
- hvetemel - 225 g;
- surkremfett - 45 g;
- hvitt sukker - 75 g;
- smør (fett) - 75 g;
- kakaopulver 25 g;
- egg av kylling - 1 stk;
- svart sjokolade (smeltet) - 50 g.
Til fylling:
- hvitt sukker - 150 g;
- hvetemel - 120 g;
- smør (fett) - 170 g;
- nøtter (eventuelle) - 150 g;
- egg av kylling - 3 stykker;
- kakao pulver 65 g;
- bakepulver til test -5 g;
- svart sjokolade - 120 g.
forberedelse
Temperaturen i ovnen er justert til 200 grader. For deigen kombinerer hvetemelet (tidligere siktet) med kakao og sukker, slip med mykt smør, og kombiner deretter krummene med rømme, egg og smeltet sjokolade. Den ferdige deigen er igjen i kjøleskapet. En halv time vil være nok for gluten fra hvetekorn til å "slappe av".
For fyllingen, slå smeltet smør med hvitt sukker. Som et resultat kommer en hvitkremmasse ut, som vi legger til mel, litt bakepulver og kakao, blander alt til homogenitet og kombinerer det med egg, hakket sjokolade og nøtter.
Deigen rulles, legges i form og kokes i tjue minutter. Vi fyller den avkjølte basen med sjokoladeblandingen og returnerer den hjemmelagde paien til te i ovnen i ytterligere en halv time, senker temperaturen til 180 grader.
Oppskrift på en lyspai for te med syltetøy
Til tross for at forrige kake viser seg å være utrolig velsmakende, er det vanskelig å kalle det rimelig for en nybegynnerinne, men det spiller ingen rolle fordi det også er enklere oppskrifter for tekake, for eksempel den som vi vil gå videre til.
ingredienser:
- kefir - 250 ml;
- krydderjord - 1 teskje;
- kanel - 3 g;
- smør - 230 g;
- brus - 6 g;
- sukker - 200 g;
- kakaopulver - 2 ss. skjeer;
- egg av kylling - 5 stk.
- blåbær syltetøy - 250 g;
- mel - 480 g.
forberedelse
Tørk ovnen til 180 grader. Lag et bakeplate med et tynt lag av olje.
I en dyp bolle, slå sukkeret og smør til en hvit, luftig masse dannes. Legg eggene, og legg deretter deig krydder og brus, vekselvis hell kefir og hell melet i porsjoner, omrør hele tiden. Bland deigen med syltetøy og hell den i en form. Vi legger kaken i 50 minutter i ovnen.
Pie på yoghurt for te kan tilberedes ikke bare med blåbær syltetøy, men for eksempel med currant.
Søt kake med kondensert melk til te
For å helt nybegynnere kokker eller fans av eksakte oppskrifter, anbefaler vi at du tar hensyn til kaken på kondensert melk. Alle 5 ingrediensene og mindre enn en time for matlaging og baking, og på bordet ditt vil bli vist en delikat og søt godbit for te.
ingredienser:
- kondensert melk - 400 g;
- mel - 150 g;
- bakepulver - 1/2 ts;
- egg - 4 stk;
- Smør - 50 g.
forberedelse
Ovnen bringes til en temperatur på 175 grader. Skjemaet for baking med en diameter på 22 cm smøres og smøres lett med mel. Visp alle ingrediensene til kaken vår: egg, siktet mel, smeltet smør og bakepulver. Som et resultat vil en homogen og tykk deig bli oppnådd, som må helles i den fremstilte form. Kaken på kondensert melk blir bakt i ca 40 minutter, og så kan den serveres med frisk frukt, strø med pulverisert sukker.