Mikhail Ginzburg er lege i medisinsk vitenskap og en profesjonell diettist, og også en utvikler av sitt eget kosthold for vekttap. Kostholdet til Mikhail Ginzburg kalles impuls - hvorfor vil du lære litt senere. Men et faktum forblir åpenbart: dette kostholdet for vekttap lærer deg å gå ned i vekt uten å komme i konflikt med din psyke, uten å begrense eller tyrannisere deg selv med sultestreker.
Fordeler av dietten
Først spiser impulsdiet de vanlige og rimelige produktene. Du trenger ikke å lete etter dyre, utenlandske frukter som har en "spesiell" fettforbrennende egenskap, og magen trenger ikke å vant seg til en atypisk diett.
Dernest avhenger emnet av kostholdet ditt velvære. Du føler at du vil spise en elefant - spise på et vanlig fettfattig diett uten spesielle forbud. Du har ressursen for aktivt vekttap - gå for impulsernæring, det vil si kosthold for vekttap. Og hvis du har råd til å begrense deg til det laveste kaloriinnholdet - ordne en fridag.
Dette er det viktigste pluss av Ginzburgs impulsdiet. Tross alt kan man ikke forvente at en person hvis livsstil i prinsippet er uforutsigbar og foranderlig, bare vil spise grønnsaker og vann i en viss periode. I dag har du godt trent, det betyr at du er sulten - du har råd til en ikke-diett, men lavmettig meny. I morgen har du en fridag og du planlegger å hvile hele dagen - du kan ordne en fastedag, fordi du ikke skal tilbringe mye kalorier.
Og for det tredje er dette dietten designet for lang tid, som i seg selv taler om et rasjonelt, sunt vekttap uten et marsj-kaste.
Stadier av diett
Lavt fettstadium
Et fettfattig stadium er en begrensning av fettforbruk til 20 g per dag. Du kan spise noe, men kontroller størrelsen på porsjoner, mengden fett og minimere andelen halvfabrikata og hermetikk.
På dette stadiet, ikke forbudt og søtsaker - på dagen for 30 g marshmallow eller pastille.
Proteinprodukter er velkomne, bare for å velge fettfrie alternativer. Dette gjelder melkeprodukter og kjøtt. Avfallsbehov fra foredlede meieriprodukter - ostemasser, glasert ostemasse, yoghurt med fyllstoffer.
Grønnsaker og frukt er mer enn ønskelig. På en dag bør du spise 5 porsjoner frukt og grønnsaker.
For eksempel til frokost, kokker du grøt (havregryn på vannet). Legg til det en frukt - kutt i ringer med banan og en kilde til protein - yoghurt.
Den andre frokosten kan bestå av en del av cottage cheese eller et glass kefir.
Lunsj: grønnsakskål - suppe, protein - dampkoteletter, karbohydrater - bokhvete eller brun ris.
Snack: noen bær og yoghurt.
Dessert: pastille eller marshmallows, kan erstattes med tørket frukt.
Til middag kan du tilberede dampet fisk, samt en vegetabilsk salat med sitronsaft og olivenolje.
Pulsstadium
Fortsett nå til impulsmenyen til Ginzburg dietten.
Først av alt må du helt utelukke enkle karbohydrater i form av søtsaker og mel. Du kan og trenger å erstatte dem med frukt og bær.
Til frokost må du drikke en cocktail "Doctor Slim." Det kan kjøpes eller gjøres av deg selv:
- slå i en blender ½ av enhver frukt og 50 g hytteost.
Denne risting bør også forbrukes før lunsj og middag for å unngå "ulvssøster" syndromet.
Resten av måltidene er basert på prinsippet - lavt fettprotein (kjøtt eller fisk) pluss grønnsaker.
Lossingstrinn
En gang i uken, anbefaler Dr. Ginzburg å sette en fridag for alle. Avlastningsmenyen er så enkelt som mulig: 2-4 porsjoner av Dr. Slim cocktail og 3 porsjoner frukt og grønnsaker (300 g hver).
Cocktail tradisjonelt kan vi erstatte halsen, laget av egne hender.