Puffs med kirsebær er fantastisk aromatiske og deilige bakverk, som vil tilfredsstille deg og dine gjester.
Oppskriften på kirsebær
ingredienser:
- puffdeig - 500 g;
- kirsebær - 400 g;
- stivelse - 1 teskje;
- vegetabilsk olje;
- granulert sukker - etter smak.
forberedelse
La oss se på en enkel måte å tilberede puffs med en kirsebær. Deigen er forfintet, kastet ut på et bord, bestrøket med lett mel, og kuttet i firkanter. Legg deretter kirsebær på hvert stykke, dryss med sukker og stivelse. Vi pakker deigen i trekanter og limer kantene grundig. Vi smør brettene med olje, spred våre lag med kirsebær en kort avstand fra hverandre og bake i ovnen i ca 25 minutter ved 200 grader.
Puff bakverk med puff kirsebær
ingredienser:
- puffdeig - 500 g;
- frosne kirsebær uten groper - 250 g;
- stivelse - 2 ts.
- sukker - 3 ts.
- mel - til sprinkling.
forberedelse
Kirsebær tines, drenerer all væske og klemmer bærene godt. Deretter tilsettes sukker og blandes. Stryk arbeidsflaten lett med mel. Rull puffdeigen til et lag og del den i firkanter med en side på 10 cm. Vi smør dem med et egg og spred ut en kirsebær, spikret med stivelse, på en halvkant av kvadratet. Snap nå kantene og bruk en gaffel for å lage et mønster på sømmen, noe som vil ytterligere limte deigen. Spred produktene på et bakeplate dekket med papir, smør dem med banket egg og bake i 25 minutter i ovnen ved 180 grader. Klar til å bake kald og dryss med pulverisert sukker.
Puffs med kirsebær og cottage cheese
ingredienser:
- gjærpudding - 1 kg;
- egg - 2 stk;
- hytteost - 400 g;
- sukker - 100 g;
- pulverisert sukker;
- kirsebær - 400 g;
- sesamfrø;
- smør.
forberedelse
Bløtebrød er pre-thawed, og denne gangen forbereder vi fyllingen for tiden. For å gjøre dette, er ost
Brett puffene med en trekant, en firkant, skyll forsiktig kantene. Vi smører skuffene med oljen, legger ut de ferdige produktene, dekker dem med bankede egg og dryss med sesamfrø. Bake puffs i 15-20 minutter i en forvarmet ovn. Når du serverer te, er kule kaker dekorert med pulverisert sukker.