Mannick - lett nok til å lage en kake, som er gjort veldig fort, men det viser seg utrolig mykt og velsmakende. Deigen til den kan knead på rømme, kefir, melk og til og med vanlig vann. Vi tilbyr deg enkle oppskrifter for forberedelsen, og du velger selv den mest egnede og enkle.
Manikyr på vannet i multivarket
ingredienser:
- vann - 1 vare;
- egg - 1 stk;
- semolina - 5 ss. skjeer;
- sukker - 1 vare;
- smør - 100 g;
- mel - 1 ss. skje;
- brus - nippel;
- sitronsaft.
forberedelse
Hell halvpannen med vann og la det stå flere timer for å svulme. Husk at jo lengre manken vil suge, jo mer ømt blir kaken vår ute. Ikke kast bort tiden forgjeves, bland separat det mykede kremete smøret med kyllingegget og lett visp med en visp. Deretter legger du hovne semolina. Soda og hvetemel sikt fra oven, bland alt omhyggelig og hell den ferdige deigen i en bolle med multivarka, smurt med vegetabilsk olje.
Vi lukker lokket på apparatet, velg "Kake" -programmet på skjermen og lag opp parabolen i 40 minutter. Etter lydsignalet, flytt modusen for å "varme opp" og vent i ytterligere 60 minutter for å gjøre pausen rødme. Deretter åpner du forsiktig lokket, setter manniket i en dampboksbeholder, skift den på en vakker tallerken, kjøl den og dryss den med sukkerpulver om ønskelig. Klar mannik på vannet med egg skåret i små porsjoner og serveres til bordet.
Hvordan lage en sjokolade manikyr på vannet?
ingredienser:
- flytende rømme - 250 ml;
- sukker - 210 g;
- vann - 0,5;
- semolina - 180 g;
- kakaopulver 30 g;
- mel - 100 g;
- egg - 2 stk;
- valmue - 1 ss. skje;
- bakepulver - 0,5 ts.
forberedelse
Egg er brutt i en bolle, lett slått med en mikser, hell halvparten av en servering sukker og gni til homogen. Legg deretter bakepulveret og bland godt. Resterende sukker er kombinert med en mango, hell i flytende rømme, kaldt vann, bland og la det hovne i ca 20 minutter. Deretter tilsettes eggblandingen, rør og la den stå i ytterligere 10 minutter. Etter dette, hell det siktede melet og knead den homogene deigen. Hvis det er for tykt, fortynner vi det med vann og blander det.
Deretter deler deigen i halvparten, legg til en halv valmue, skyllet med kokende vann og det andre kaster kakaopulveret. Skjemaet for baking smøres med smør, strykes lett med halvpasta og helles jevnt sjokoladedeig. På toppen, hell deigen med valmuefrø og send kaken til en varm ovn. Bake Mannik 30-35 minutter til en rødskorpen vises på den.
Manikyr oppskrift på vann
ingredienser:
- semolina - 1 element;
- sukker - 1 vare;
- vann - 1 vare;
- mel - 1 vare;
- bakepulver - 1,5 ts.
- vegetabilsk olje - 0,5 elementer;
- valnøtter - 100 g;
- tørket aprikoser - 100 g;
- rosiner - 100 g;
- Vanillin - å smake;
- smør - for smøring;
- pulverisert sukker - til dekorasjon.
forberedelse
Manku er fylt med vann og la til å hovne i 1,5 timer, etterlater croupen ved romtemperatur. Etter tidens gang legger vi til ferskt hakkede tørkede aprikoser, scalded rosiner og hakkede valnøtter. Hell deretter sukker til smak og bland godt. Hell deretter litt grønnsakolje, hell den siktet med vanillin og bakepulver og bland homogen deig.
Sett den deretter i smurt form og sett i en oppvarmet ovn i ca 40 minutter. Bake kake ved en temperatur på 180 grader til tilberedt. Klar mannik på vannet laget med pulverisert sukker og serveres på bordet.