Potet med kyllingfilet er en solid og velsmakende lunsj, som kombinerer næringsverdien av kjøtt og fordelene med grønnsaker. En delikat konsistens i parabolen vil spenge hver gjestes appetitt.
Først og fremst skynder vi oss til å fortelle leserne med en ny oppskrift på stekte poteter med kyllingfilet, som som ingen andre vil være nyttig for de som ofte må lage mat i en hast.
Stekt poteter med kyllingfilet
ingredienser:
- poteter - 0,5 kg;
- kyllingfilet - 250 g;
- løk - 1 stk.
- hvitløk - 2 fedd;
- majones - 2 ss. l.;
- vegetabilsk olje - 2 ss. l.;
- salt og krydder - å smake;
- tørket urter - 1 ss. l.
forberedelse
Vi rengjør hvitløk og løk, fint krummet. Kyllingfilet blir tint og kuttet i terninger av middels størrelse. Marinér deretter kjøtt i majones, hakkede løk og hvitløk og krydder, og la det komme i en halv time. På denne tiden skyll potetene, rengjør og kutt i terninger.
Etter at kyllingen er tilstrekkelig marinert, stek det i en panne, smurt med vegetabilsk olje. Så snart kjøttet er brunet, legg til poteter og dekk med lokket. Stek ingrediensene til klar, rør om og til. Til slutt legger du til greensene. Ved samme skjema kan du lage mat ikke mindre velsmakende potetmos med kyllingfilet.
Bakt poteter med kyllingfilet
ingredienser:
- poteter - 1 kg;
- kyllingfilet - 0,5 kg;
- majones - 100 g;
- hvitløk - 3 fedd;
- ost av harde varianter - 200 g;
- vegetabilsk olje - 1 ss. l.;
- krydder - å smake.
forberedelse
Potetene vaskes, renses, kappes i tynne plater og blandes med krydder i en separat bolle. Spred den deretter i et jevnt lag på en bakervare, smurt med olje. Fileten blir tint, vasket og kuttet, krydret krydret og lagt ovenpå potetene. Osten gnides på en stor riper, blandet med hjemmelaget majones og hakket hvitløk, og deretter med den resulterende sausen vanner vi hele parabolen. Legg deretter arket i forvarmet til 180 graders ovn i omtrent en time. Før servering dekorerer vi porsjoner med friske urter.